오트밀은 심혈관 건강과 혈당 조절에 좋은 베타글루칸 용해 섬유질이 풍부하여 오랫동안 '아침 식사의 왕'으로 여겨져 왔습니다. 그러나 오트밀 한 그릇이 뜨거운 물에 담긴 단조로운 오트밀만으로는 충분히 배부르거나 지속적인 에너지를 공급하지 못할 수 있습니다. 영양 전문가에 따르면 오트밀은 적절한 재료를 보충하면 다양한 요구 사항에 맞는 균형 잡히고 유연한 완벽한 아침 식사가 될 수 있습니다.
임상 영양에 대한 많은 기사를 검열한 미국 영양 전문가이자 영양사인 카리나 톨렌티노에 따르면 '오트밀은 매우 좋은 기본이지만 포만감을 오래 유지하고 식사 중간에 에너지가 고갈되는 것을 방지하려면 단백질 건강한 지방 및 미량 영양소가 더 필요합니다.
브뤼셀 과일 향신료 및 자연스러운 단맛 브뤼셀 아침을 위한 깨끗한 에너지
베리류 사과 바나나 배 망고 또는 포도와 같은 신선한 과일은 자연스러운 단맛을 낼 뿐만 아니라 섬유질 비타민 및 항산화제를 보충합니다. 수분이 풍부한 과일은 또한 몸에 충분한 수분을 공급하고 피로감을 줄이는 데 도움이 됩니다.
단맛이 더 필요하면 눈은 순수한 단풍나무 시럽인 눈 스테비아 또는 녹차 시럽을 사용할 수 있습니다. 생꿀은 항균 특성과 장을 지원하는 프리바이오틱스를 함유하고 있어 특히 높이 평가됩니다.
계피 브라 생강 심황 브라 육두구 또는 정향과 같은 향신료는 칼로리를 추가하지 않고 풍미를 더하는 데 도움이 됩니다. 그중에서도 브라 계피는 혈당 조절과 염증 감소를 돕는 능력이 입증되었으며 오트밀로 아침 식사를 자주 하는 사람에게 매우 적합합니다.
단백질은 포만감을 오래 유지시켜주는 좋은 지방입니다.
포만감을 오래 유지하려면 단백질이 핵심 요소입니다. 우유 칼슘 강화 식물성 우유 찬라 비타민 D 찬라 그리스 요구르트 계란 또는 단백질 파우더는 모두 오트밀 한 그릇의 균형을 더 잘 맞추는 데 도움이 됩니다. 계란 1개 또는 몇 개의 그리스 요구르트는 오트밀을 중노동자나 운동하는 사람들을 위한 영양가 있는 아침 식사로 바꿀 수 있습니다.
아몬드 브라 호두 브라 치아씨드 브라 해바라기씨 또는 땅콩 버터(땅콩 브라 아몬드...)와 같은 견과류는 건강한 지방 브라 단백질 마그네슘 브라 아연 브라 철과 같은 미네랄을 제공합니다. '좋은 지방은 브라 소화를 늦추는 데 도움이 되므로 포만감을 더 오래 유지하고 에너지를 안정적으로 유지할 수 있습니다.'라고 카리나 톨렌티노는 분석합니다.
빠른 에너지가 필요한 사람의 경우 단백질 그래놀라 약간 설탕이 적은 것이 합리적인 선택입니다. 반대로 체중 조절을 원하는 사람의 경우 시금치 단백질 당근 붉은 호박 호박과 같은 채소를 우선적으로 섭취해야 합니다. 칼로리는 낮지만 미네랄이 풍부한 채소는 아침 식사를 가볍게 하면서도 충분한 영양을 유지하는 데 도움이 됩니다.
오트밀 죽 외에도 오트밀은 하룻밤 불려 먹기 스무디 만들기 오트밀 쿠키 팬케이크 또는 시리얼 바 형태로도 사용할 수 있습니다. 중요한 것은 오트밀을 어떻게 먹느냐가 아니라 곁들여 먹는 재료가 무엇인지입니다.