2월 14일, 노동 신문 기자와의 인터뷰에서 응에안성 떤푸사 푹민 마을에 거주하는 응우옌또호아 씨는 2월 11일 정오에 안니엔 식당에서 빵을 먹은 후 두통, 발열, 구토, 설사를 하여 떤끼 의료 센터에 입원하여 치료를 받아야 했다고 밝혔습니다.
저는 여전히 수액을 맞고 약을 먹고 있는데 아직 일어나지 못했습니다."라고 호아 씨는 말했습니다.
호아 씨에 따르면 이 시설에서 식사 후 식중독 의심 증상을 보이는 약 10명이 지역 내 여러 병원에서 치료를 받고 있습니다. "지금까지 기능 기관이 주민들과 협력하는 것을 보지 못했습니다. 식당 대표도 나타나지 않았습니다."라고 호아 씨는 말했습니다.
팜반카잉 씨(떤푸사 짜이쑤언 마을 거주)도 안니엔 식당에서 사온 음식을 먹은 후 복통과 설사를 해서 입원해야 했다고 말했습니다. 그는 현재 떤끼 의료 센터에서 치료를 받고 있습니다.

경찰이 저와 함께 일하는 것을 보지 못했고 안니엔 레스토랑 측도 나타나지 않았습니다."라고 칸 씨는 말했습니다.
앞서 2월 13일, 응우옌득찐 씨(떤푸사 푹민 마을 거주)는 일부 주민들을 대표하여 떤푸사 공안에 안니엔 식당(떤푸사 떤타이 마을)에서 빵을 먹은 후 식중독 의심을 제기하는 탄원서를 제출했습니다.

진정서 내용에 따르면, 식사 후 약 3시간 후 많은 사람들이 복통, 설사, 구토, 두통 증상을 보였고, 떤끼 보건소와 지역 내 일부 의료 시설로 이송되어 응급 치료를 받았습니다.
사건과 관련하여 2월 14일, 떤푸사 인민위원회 위원장인 비 반 꽝 씨는 보도된 바와 같이 많은 사람들이 입원한 사실을 확인했습니다. 그는 공안이 확인하고 명확히 하기 위해 조사에 착수했다고 말했습니다.
피해자 수는 병원에서 집계 중이며 구체적인 정보는 나중에 제공될 것입니다."라고 꽝 씨는 말했습니다.