미국 의사이자 영양 전문가인 마이클 그레거 박사에 따르면 간은 신체의 주요 해독 기관이지만 이 기능은 항산화 화합물과 천연 항염증제가 풍부한 식단에 크게 의존합니다. "전통 허브는 합리적으로 사용하면 특히 간이 현재 식품과 환경에서 많은 독소를 처리해야 하는 상황에서 간 활동을 더 효율적으로 지원할 수 있습니다."라고 그는 말했습니다.
쑥(Artemisia vulgaris)에는 플라보노이드, 에센셜 오일 및 페놀 화합물이 많이 함유되어 있어 항염증, 항산화 및 담즙 분비를 돕는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. Journal of Ethnopharmacology에 게재된 개요에 따르면, 쑥의 추출물은 간의 산화 스트레스를 줄여 술, 약물 및 대사 장애로 인한 손상으로부터 간 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
일본 약재 전문가인 히로시 사쿠라이 교수는 "아르테미시아 품종은 오랫동안 아시아에서 간과 소화를 돕기 위해 사용되어 왔습니다. 그러나 이 효과는 저용량, 단기 및 적절한 대상에 사용될 때만 발휘됩니다."라고 말했습니다.
실제로 쑥은 국, 계란 볶음, 물에 적셔 마시거나 가벼운 허브차로 자주 사용됩니다. 몸에 들어가면 쑥의 활성 물질은 담즙 분비를 자극하여 간과 담즙이 더 리드미컬하게 작동하도록 돕고 지방 소화를 돕습니다. 자주 피곤하거나 소화 불량이 있거나 간 지방 오염 징후가 있는 사람들에게는 쑥이 식품에서 제공하는 지원 선택이 될 수 있습니다.
그러나 전문가들은 또한 남용하지 말라고 경고합니다. 쑥에는 강한 에센셜 오일이 함유되어 있으며, 너무 많이 사용하거나 장기간 사용하면 신경 자극, 소화 장애를 유발할 수 있습니다. 임산부, 중증 간 질환, 간경변 또는 치료제를 복용 중인 사람은 정기적으로 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
영양 전문가들은 간 해독을 효과적으로 하려면 쑥이 건강한 식단과 결합하여 건강 보조 식품 역할을 하고, 술과 맥주를 제한하고, 충분한 수면을 취하고, 규칙적으로 운동해야 한다고 권장합니다. 간은 급격한 해독이 아니라 매일 꾸준히, 올바르고 과학적으로 관리해야 합니다.
