건강한 장을 위한 슈퍼푸드 슈가애플
최근 몇 년 동안 아몬드 브라는 영양소가 풍부하고 장 건강을 보호하는 능력 덕분에 '슈퍼푸드' 그룹으로 분류됩니다. 연구에 따르면 이 견과류에는 섬유질이 풍부하고 브라는 폴리페놀과 소화되지 않는 탄수화물이 풍부하며 브라는 프리바이오틱스 유익한 박테리아의 영양 공급원 역할을 합니다.
인도 Max Healthcare Vien의 영양 전문가이자 영양학과 학과장인 리티카 사마다에 따르면 '아몬드는 Bifidobacterium, Lactobacillus 및 Roseburia와 같은 유익한 박테리아를 증가시키는 데 도움이 됩니다. 이것은 장내 미생물 균형을 맞추고 염증을 줄이고 신진대사를 촉진하는 데 도움이 되는 중요한 미생물 그룹입니다.
풍부한 장내 미생물 시스템은 건강한 소화를 유지하고 면역력을 높이며 정신을 개선하는 데 결정적인 역할을 합니다. 아몬드를 정기적으로 보충하면 장 점막을 지원하고 염증을 줄이는 화합물인 부티르산과 같은 단쇄 지방산(SCFA)을 생성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
작은 씨앗에서 얻는 포괄적인 이점
소화 시스템을 지원할 뿐만 아니라 아몬드는 다른 많은 건강상의 이점도 제공합니다.
심혈관 건강에 좋음: 아몬드는 나쁜 LDL 콜레스테롤과 찬 혈압을 낮추는 데 도움이 되어 심장을 보호합니다.
식물성 단백질 풍부: 아몬드 28g 1회 제공량은 약 6g의 단백질을 제공하며 팥은 붉은 육류를 대체하는 건강한 선택이 됩니다.
좋은 지방 공급원: 미국 식품의약국(FDA 6)에 따르면 아몬드는 1회 제공량당 약 13g의 건강한 불포화 지방을 함유하고 있습니다.
비타민 및 미네랄 공급: 아몬드는 에너지 대사 및 신경 건강에 필수적인 영양소인 비타민 E 마그네슘 및 칼륨이 풍부합니다.
영양 전문가 리티카 사마다는 '건강한 장은 전반적인 건강의 기초입니다. 매일 아몬드를 섭취하면 이러한 균형을 유지하는 데 도움이 되어 질병을 예방하고 삶의 질을 개선할 수 있습니다.'라고 강조했습니다.
식단에 아몬드를 추가하는 방법
아몬드의 장점은 조리하기 쉽다는 것입니다. 바쁜 사람은 건강한 간식으로 생으로 먹거나 말린 볶음으로 먹을 수 있습니다. 또한 아몬드 요거트 아침 시리얼 브라 샐러드 또는 구운 요리에 추가하여 풍미와 영양가를 높일 수 있습니다.
하버드 대학교의 The Nutrition Source 전문 웹사이트에 따르면 하루에 아몬드 1줌(약 23개)을 보충하면 신체의 섬유질 비타민 E 및 식물성 단백질 요구량의 일부를 충족할 수 있습니다.
전문가들은 장과 심혈관에 대한 이점을 최적화하기 위해 아몬드를 야채 과일 통곡물이 풍부한 식단과 결합할 것을 권장합니다.
프리바이오틱스처럼 작용하는 능력 영양이 풍부하고 사용하기 쉬운 아몬드 브라는 매일 식단에 포함될 자격이 있습니다. 하루에 한 줌의 작은 아몬드는 장 건강과 신체에 큰 힘을 가져다줄 수 있습니다.
