쇠비름은 수분, 칼륨 및 플라보노이드, 식물성 오메가-3와 같은 항산화 화합물이 풍부합니다. 이러한 성분은 소변량을 늘리고 결석의 주요 원인인 신장의 미네랄 결정을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 미국 국립 보건원에 따르면 칼륨과 항산화 물질이 풍부한 식단은 옥살산칼슘 결석 형성 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다.
주목할 만한 점은 미국 국립 생명공학 정보 센터 시스템에 게시된 일부 연구에서 쇠비름 추출물이 경미한 이뇨 작용을 하여 요로를 통한 노폐물 배출을 돕고, 동시에 요로계의 염증을 줄이는 데 도움이 된다는 것입니다.
영양 전문가인 Sarah Brewer 박사(영국)는 쇠비름이 단순한 식품일 뿐만 아니라 높은 미네랄 함량과 생물학적 활성 물질 덕분에 "슈퍼 허브"라고 말했습니다. 그녀는 쇠비름과 같은 칼륨이 풍부한 채소를 보충하면 소변의 미네랄 균형을 지원하여 결석 형성 위험을 줄일 수 있다고 말했습니다.
그러나 전문가들은 쇠비름이 보조적인 효과만 있다고 지적합니다. 큰 결석이나 통증이 있는 경우 환자는 의학적 치료가 필요합니다. 또한 옥살산 결석 병력이 있는 사람도 쇠비름에 천연 옥살산염이 함유되어 있으므로 적당히 섭취해야 합니다.
