자주 먹으면 신장 결석을 유발할 수 있는 뿌리채소

NGUYỄN LY (T/H) |

많은 사람들이 채소가 안전한 선택이라고 생각하지만 신장 결석 특히 칼슘 결석 옥살산염 결석에 걸리기 쉬운 사람들은 섭취를 제한해야 할 몇 가지 채소에 주의해야 합니다.

전문가들은 가장 흔한 형태의 결석과 직접적인 관련이 있는 옥살산염의 흡수를 줄이기 위해 올바른 방법으로 제한하고 결합할 것을 권장합니다.

흑단 뿌리 그룹에서 사탕무와 고구마는 일반적으로 옥살산염 함량이 비교적 높은 식품 목록에 포함되며 옥살산 칼슘 결석을 앓았던 사람은 섭취량을 제한해야 합니다. 식품 옥살산염 참조표에서 사탕무와 고구마를 높은 그룹 또는 중간 높이 그룹으로 분류합니다.

또한 비트와 같은 일부 뿌리채소와 덜 흔한 일부 뿌리채소도 민감한 사람이 주의해야 할 만큼 충분한 옥살산염 수치를 가지고 있습니다.

그러나 모든 사람이 브리더의 채소를 완전히 피해야 하는 것은 아니며 결정적인 요소는 브리더 결석 병력 수분 섭취량 및 전반적인 식단입니다. 전문가들은 식단이 24시간 소변 검사를 기반으로 개인화되어야 한다고 강조합니다.

신장 결석에서 가장 중요한 것은 눈을 예방하는 것입니다. 메이요 클리닉의 신장 전문의인 이반 포터 2세 박사는 눈 수분이 많고 시트르산염이 풍부한 채소는 결석 생성을 억제하는 데 도움이 될 수 있다고 말했습니다. 옥살산염이 풍부한 식품인 눈의 경우 간단한 방법은 적당히 섭취하고 장에서 옥살산염 흡수를 줄이기 위해 칼슘이 풍부한 식품과 함께 섭취하는 것입니다.

1955 칼슘 채널 결석이 있었다면 충분한 물(개인 취향에 따라 하루 2-3리터): 하루에 너무 많은 비트/고구마 섭취 제한 칼슘 섭취를 피하려고 노력하는 대신 칼슘 공급원(예: 우유/요거트)과 함께 섭취하십시오. 의사 또는 영양사는 위험을 정확하게 확인하고 합리적인 식단을 조정하기 위해 검사를 요청할 수 있다고 Ivan Porter II 박사는 덧붙였습니다.

NGUYỄN LY (T/H)
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