Medically Speaking,에 따르면 고수는 항산화제인 플라보노이드와 비타민 C를 많이 함유하고 있어 신체가 염증을 퇴치하고 세포 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다. 고수의 자연적인 이뇨 특성은 소변을 통해 요산 배출 과정을 강화하여 혈액 축적 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
또한 고수풀은 요산 수치를 조절하는 데 중요한 역할을 하는 두 기관인 간과 신장 기능을 지원합니다.
고수를 사용하는 방법은 매우 간단하고 다양합니다. 사용자는 신선한 고수를 고수 물에 끓인 고수 요리와 함께 먹거나 고수 허브차처럼 마시거나 고수 가루를 고수 스튜 카레 수프 요리에 향신료로 사용할 수 있습니다.
고수를 정기적으로 보충하면 요리가 더욱 매력적일 뿐만 아니라 장기적인 건강상의 이점도 얻을 수 있습니다.
독특한 풍미와 의학적 지원 효과의 조합 덕분에 고수는 통풍 예방 및 관리에 있어 '녹색 약초'로 간주될 만합니다.
이것은 주방에서 흔히 볼 수 있는 재료가 때로는 건강을 위한 자연스러운 해결책이라는 명백한 증거입니다.
