기억력 및 인지 능력 향상
생선, 특히 연어와 같은 기름진 생선은 기억력, 학습 능력 및 인지 기능 개선과 관련된 오메가-3 지방산의 공급원입니다.
DHA와 EPA는 필수적인 2가지 유형의 오메가-3 지방산으로, 뇌의 구조와 활동을 유지하는 데 도움이 되며, 동시에 뇌로 가는 혈류를 증가시키고 염증을 줄입니다.
알츠하이머병 위험 감소
식단에 생선을 추가하면 뇌를 보호하고 인지 기능 저하 과정을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 특히 생선에 풍부한 오메가-3 함량은 알츠하이머병 및 노화 관련 장애의 위험을 줄이는 데 기여합니다.
기분 개선, 우울증 위험 감소
오메가-3, 비타민 D, 비타민 B군과 같은 생선의 영양소는 세로토닌과 같은 신경 전달 물질에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 매일 식단에 생선을 추가하면 기분을 개선하고 우울증 위험을 줄이며 정신 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.