깨어 있는 데 도움이 될 수 있어요.
말차는 찻잎으로 으깬 녹차 가루입니다. 일반적인 차를 끓인 다음 찌꺼기를 버리는 방법과는 달리 말차를 마시는 사람은 잎 전체를 거의 사용하므로 더 많은 식물성 화합물을 흡수합니다.
말차에는 카테킨과 EGCG를 비롯한 많은 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 이들은 항산화 효과가 있어 활성산소의 영향으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
말차에는 카페인과 L-테아닌도 함유되어 있습니다. 이러한 조합은 마시는 사람이 더 깨어 있고 집중력을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 어떤 사람들은 말차를 마신 후 에너지가 커피보다 안정적이지만 효과는 체질과 사용되는 차 가루의 양에 따라 달라진다고 생각합니다.
우유와 함께 만들 때 말차 라떼는 단백질, 칼슘 및 일부 미량 영양소를 보충할 수 있습니다. 식물성 우유를 사용하는 경우 사용자는 칼슘과 비타민 D가 보충된 무설탕 제품을 선택해야 합니다.
설탕과 카페인 섭취량에 유의하십시오.
모든 마차 라떼가 건강에 좋은 것은 아닙니다. 많은 상점에서 이 음료에는 쓴맛을 줄이기 위해 설탕, 시럽, 연유 또는 지방 크림이 추가되는 경우가 많습니다. 이러한 성분은 각 잔의 설탕과 에너지 양을 크게 증가시킬 수 있습니다.
미국 심장 협회(AHA)는 설탕이 많이 함유된 식품과 음료를 제한할 것을 권장합니다. 설탕이 많은 음료를 정기적으로 섭취하면 과체중, 혈당 장애 위험이 증가하고 심혈관 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
따라서 말차 라떼를 주문할 때 사용자는 설탕을 줄이거나 시럽을 추가하지 않거나 무설탕 우유를 선택하도록 요청할 수 있습니다. 집에서 직접 만들 경우 설탕이 첨가된 미리 만들어진 말차 가루를 사용하는 대신 감미료의 양을 조절해야 합니다.
말차에는 카페인도 함유되어 있습니다. 카페인 함량은 가루 종류, 사용량 및 컵 크기에 따라 다릅니다. 대부분의 건강한 성인은 부작용 없이 하루에 최대 약 400mg의 카페인을 섭취할 수 있습니다.
그러나 카페인에 민감한 사람은 안절부절못함, 심장 박동 증가, 두통, 소화기 불편함 또는 불면증을 느낄 수 있습니다. 이러한 사람들은 저녁에 말차 라떼를 제한하고 하루 중 커피, 차, 에너지 드링크 및 초콜릿에서 얻은 카페인 양을 고려해야 합니다.
임산부, 심혈관 질환 환자, 잦은 불면증 환자 또는 약 복용 중인 사람은 적절한 마르타 섭취량에 대해 의료진과 상담해야 합니다. 철분 결핍 위험이 있는 사람도 식사 중에 마르타를 마시지 않아야 합니다. 차의 일부 화합물이 철분 흡수 능력을 감소시킬 수 있기 때문입니다.
