Healthline,에 따르면 식사 후 혈당 급증을 막는 간단하지만 잘 알려지지 않은 비법 중 하나는 식사 전에 희석한 사과 식초 한 스푼을 마시는 것입니다. 연구에 따르면 식초의 아세트산은 전분 소화를 늦추고 혈액으로의 당 흡수 속도를 늦추는 능력이 있으며 이는 혈당 수치를 더 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
European Journal of Clinical Nutrition에 발표된 연구에서도 식사 전에 사과 식초를 마신 사람들은 식사 후 혈당 수치가 사용하지 않은 그룹보다 20-30% 낮다는 것을 보여주었습니다. 또한 사과 식초는 인슐린 민감성을 높이는 데 도움이 되며 눈은 신체가 당을 더 효과적으로 처리하는 데 도움이 됩니다.
이를 적용하려면 다음 사항만 있으면 됩니다.
따뜻한 물 200ml에 사과 식초 1-2 티스푼을 섞으세요.
주요 식사(아침 또는 점심) 10~15분 전에 복용하십시오.
공복에 마시거나 너무 많이 남용하지 마십시오(하루에 2큰술 미만).
사과 식초 외에도 하버드 헬스 퍼블리싱 전문가들은 식사 후 10분 동안 가볍게 걷는 것도 하버드 헬스 퍼블리싱 전문가들이 권장하는 습관이며 이는 혈당을 자연적으로 낮추고 심혈관 건강을 지원하는 데 도움이 됩니다.
이 두 가지 작은 습관 즉 식사 전에 묽은 사과 식초를 마시고 식사 후에 가볍게 걷는 것을 결합하면 신체가 혈당을 조절하고 당뇨병과 체중 증가의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
(기사의 정보는 참고용일 뿐이며 의학적 진단이나 치료를 대체하지 않습니다. 정확하고 자신의 건강 상태에 맞는 상담을 받으려면 의사와 직접 상담해야 합니다.)
