식품 사후 검사 강화, 학교 급식소 목표로

Hà Lê |

식품안전국(보건부)은 지방 당국에 2026년 식품 사후 검사를 강화하고 학교 급식소, 건강기능식품에 집중할 것을 제안했습니다.

식품안전국은 2026년 식품 안전 사후 검사 작업 시행에 대해 중앙 직할 성, 시 보건국 및 호치민시 식품안전국에 문서를 보냈다고 밝혔습니다.

이에 따라 식품안전국은 각 지역에 성급 인민위원회에 계획을 자문하고, 특히 구체적인 계획이 수립되지 않은 지역에서 지역 내 사후 검사를 강화하도록 지시할 것을 제안했습니다. 목표는 위험을 통제하고, 특히 성수기에는 식중독 사례, 식중독으로 인한 환자 및 사망자 수를 줄이는 것입니다.

주목할 만한 점은 올해 사후 검사 활동이 자체 공표, 공표 등록, 검사 면제 또는 검사 감소 대상 수입품에 속하는 제품 그룹에 집중될 것이라는 점입니다. 여기에는 비타민, 미네랄, 아미노산, 효소, 프로바이오틱스, 프리바이오틱스 보충제와 같은 제품이 포함됩니다. 의학 영양 식품; 특별 식단용 식품 및 36개월 이상 아동용 영양 제품.

기능 기관은 접수 기관에서 제품 자가 발표 서류에 대한 검사를 강화하고 제품 자가 발표를 하지 않거나 규정에 맞지 않는 검사표를 사용하거나 발표서 등록이 의무적인 제품에 대해 자가 발표하는 등 위반 사례를 엄격히 처리할 것을 요구합니다.

또한 지방 당국은 식품 생산 및 가공 시설, 특히 단체 급식소, 학교 급식소와 같이 중독 위험이 높은 지역에서 식품 안전 보장 조건에 대한 검사를 강화해야 합니다. GMP 표준을 충족하는 건강 보호 식품 생산 시설, 식품 안전 조건 인증서 면제 대상 시설도 사후 검사 강화, 샘플 검사 및 위반 사항 발견 시 엄중 처벌 대상입니다.

건강 보호 식품 그룹의 경우 식품안전국은 해당 지역에서 제품 공시서를 등록한 기업에 대한 사후 검사를 집중할 것을 요구합니다. 샘플링 검사는 금지 물질이 포함될 위험이 있는 제품, 특히 혈압, 혈당, 관절, 혈중 지방, 남성 생리 기능을 지원하고 비만 위험을 줄이는 제품을 우선적으로 검사합니다.

강조된 내용 중 하나는 건강 보호 식품 광고, 특히 온라인 환경, 소셜 네트워크 및 온라인 비디오 플랫폼에서 위반 사항을 강력하게 처리하는 것입니다. 식품안전국은 지방 당국에 문화부, 산업통상부, 공안부와 협력하여 규정에 따라 대중 매체를 통해 위반 시설 및 제품을 검사, 처리 및 공개할 것을 요청합니다.

또한 기능 부서는 건강 기능 식품, 보충제, 의학 영양 식품 및 특별 식단 식품 그룹에 대한 가짜 식품 통제, 밀수, 상업적 사기 및 지적 재산권 침해 방지에서 부처 간 협력을 강화하도록 요청받았습니다.

Hà Lê
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