많은 연구에서 요거트를 정기적으로 섭취하면 장 건강을 지원하고 면역력을 강화하며 뼈에 좋다는 것을 보여줍니다. 그러나 전문가에 따르면 모든 사람이 이 식품에 적합한 것은 아니며, 심지어 일부 사람들은 제한하거나 매우 신중하게 섭취해야 합니다.
미국 하버드 의과 대학의 영양 전문가인 데이비드 루드비히 박사에 따르면 요구르트는 올바른 대상과 올바른 종류로 사용해야만 실제로 유익합니다. "일부 사람들에게, 특히 유당 불내증이 있거나 소화기 질환이 있는 사람들에게는 요구르트가 이점을 가져다주는 대신 팽만감, 복통 또는 설사를 유발할 수 있습니다."라고 루드비히 박사는 말했습니다.
유당 불내증 환자 그룹
요구르트의 유당 함량이 생우유보다 낮지만, 민감한 사람들에게는 요구르트를 먹으면 여전히 장 불편을 유발할 수 있습니다. 흔한 증상으로는 복부 팽만감, 통증, 식사 후 소화 불량 등이 있습니다.
위장병 환자
특히 궤양성 염증이 진행되는 단계에서는 요구르트를 제한해야 하며, 특히 배고플 때 섭취해야 합니다. 요구르트의 젖산은 위가 산을 더 분비하도록 자극하여 위장 부위의 팽만감과 통증을 증가시킬 수 있습니다.
항생제 또는 면역 억제제를 복용 중인 사람
미국 메이요 클리닉에 따르면, 특정 시점에 요구르트에서 유익균을 보충하면 약물의 효능이 저하되거나 부적절하게 사용하면 미생물계의 불균형을 유발할 수 있습니다.
또한 당뇨병 환자 또는 과체중인 사람은 설탕 요구르트, 포장된 과일 요구르트에 주의해야 합니다. 이러한 제품은 설탕 함량이 높아 혈당을 높이고 체중 관리에 역효과를 낼 수 있습니다.
전문가들은 요구르트는 여전히 좋은 식품이지만, 설탕이 적은 종류를 선택하고, 적당량으로 섭취하고, 개인 건강 상태에 적합해야 한다고 권장합니다. 소화기 질환이나 대사 질환이 있는 경우, 정기적으로 섭취하기 전에 의사나 영양 전문가와 상담해야 합니다.
