호치민시, 학교 식품 안전 보장 강화

Thanh Chân |

최근 식중독 사건 이후 호치민시는 학교 및 산업 급식 제공 단위에서 식품 안전 및 식중독 예방을 강화하고 있습니다.

호치민시 식품안전국은 최근 구역 인민위원회(자딘 구역, 빈꾸오이 구역, 빈탄 구역, 탄미떠이 구역, 빈러이쭝 구역)에 흐우프억 무역 서비스 생산 운송 유한 회사와 관련된 산업 급식을 받는 지역 내 학교 및 단위에 대한 식품 안전, 식중독 예방 및 통제에 대한 검사 및 감독을 수행하기 위해 전문적인 측면에서 보장된 인력을 갖춘 실무 그룹을 주도적으로 구성할 것을 요청하는 문서를 발행했습니다.

동시에 부서는 지역 내 단체 급식소에서 식품 안전 보장 및 식품 중독 예방 및 통제와 관련된 내용에 대한 법률 홍보, 보급, 교육 작업을 강화할 것을 요청했습니다.

앞서 노동 신문이 보도한 바와 같이, 절차에 따른 조사 과정 후 호치민시 식품안전국은 4월 7일 빈꾸오이떠이 초등학교(빈꾸오이동)에서 발생한 사건이 식중독 사건이라고 결론 내렸습니다.

원인에 대해 역학 분석 및 통계 결과에 따르면 대부분의 식품 샘플에서 교차 감염 현상이 나타났으며, 그중 플랜과 양배추 고기탕이 가장 위험한 식품입니다.

호치민시 식품안전국은 원인이 빈꾸오이떠이 초등학교에 즉석 식사를 제공하는 흐우프억 무역 서비스 생산 운송 유한회사 지점이라고 밝혔습니다.

4월 말, 시내에서도 당튀짬 초등학교(떤투언동)에서 식중독 의심 증상을 보이는 46건의 사례가 발생했습니다. 호치민시 식품안전국은 조사단을 구성하여 지방 정부, 보건부 및 학교와 협력하여 규정에 따라 사건을 처리했습니다.

Thanh Chân
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