꽝찌에서 빵 중독 사건을 일으킨 살모넬라균

HƯNG THƠ |

꽝찌 - 빵을 먹고 중독된 것으로 의심되는 환자들이 적극적인 치료 후 퇴원했으며, 기능 기관은 관련 박테리아 유형을 확인했습니다.

중독 환자는 퇴원했습니다.

5월 9일 아침, 응우옌비엣득 박사 - 흐엉호아 지역 종합병원(꽝찌성) 원장은 빵 섭취로 인한 식중독 의심 환자 67명이 치료 후 퇴원했다고 밝혔습니다.

퇴원하기 전에 모든 환자는 종합 건강 검진, 초음파 검사, 혈액 검사 및 관련 건강 지표 모니터링을 받았습니다. 의사와 간호사는 또한 가족에게 건강 상태를 계속 모니터링하고, 이상 징후가 나타나면 환자를 즉시 의료 시설로 다시 데려와 적시에 치료를 받을 것을 당부했습니다.

응우옌 비엣 득 박사에 따르면, 식품 중독 의심 환자를 잇달아 접수하자마자 흐엉호아 지역 종합 병원은 신속하게 대응 절차를 시작했습니다. 병원은 감염병학과에 격리 구역을 마련하여 각 환자가 편리한 치료와 관찰을 위해 별도의 침대에 누울 수 있도록 보장했습니다.

심각한 증상을 보이는 경우 병원은 심층 치료를 위해 중환자실로 옮겼습니다. 동시에 병원은 환자의 진행 상황을 면밀히 모니터링하기 위해 의사와 간호사로 구성된 인력을 지속적으로 증원하여 응급실을 운영하고 있습니다.

응우옌 비엣 득 의사는 "단기간에 병원은 빵을 먹고 중독된 것으로 의심되는 많은 환자를 받았습니다. 그러나 병원은 치료를 위해 인력, 약품, 장비를 최대한 동원했습니다. 적시에 응급 처치와 치료를 받은 덕분에 중증으로 진행되거나 상급 병원으로 이송되어야 하는 경우는 없었습니다."라고 말했습니다.

전체 환자의 회복 및 퇴원은 지역 의료진의 접수 및 치료 작업이 효과적으로 시행되어 식중독으로 인한 위험한 합병증 위험을 최소화했음을 보여줍니다.

관련 샘플 검사 결과 나왔습니다.

사건 원인과 관련하여 꽝찌성 질병통제센터는 5월 8일 떤럽사에서 발생한 식중독 사건과 관련된 샘플 검사 결과를 받았다고 밝혔습니다.

검사 결과 7개의 검체와 4개의 식품 샘플에서 살모넬라 spp 박테리아가 발견되었습니다. 또한 전문 기관은 관련 식품 샘플 4개에서 바실러스 세레우스 박테리아도 발견했습니다.

보건 당국에 따르면 살모넬라 spp는 위험한 장내 세균 그룹으로, 일반적으로 고기, 계란, 우유 또는 오래된 음식과 같이 위생적이지 않은 가공 식품에 존재합니다. 살모넬라균에 감염된 사람은 오염된 식품을 섭취한 후 발열, 복통, 설사, 구토 및 탈수와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

한편, 바실러스 세레우스는 가공 식품, 특히 전분, 고기 또는 잘못된 온도로 보관된 식품에 흔히 나타나는 박테리아입니다. 이 박테리아는 구토, 복통 및 급성 설사를 유발하는 독소를 생성할 수 있습니다.

현재 꽝찌성 질병통제센터는 중독 원인 조사 및 결론 작업을 위해 관련 부서에 검사 결과를 통보했습니다. 동시에 해당 지역에서 유사한 식중독 사건이 발생하는 것을 방지하기 위한 처리 방향과 권장 사항을 제시했습니다.

앞서 노동신문이 보도한 바와 같이 4월 29일 6시 30분부터 흐엉호아 지역 종합병원은 고열, 잦은 설사, 구토, 심한 복통, 탈수 증상을 보이는 환자를 잇달아 접수했습니다.

정보 수집 결과, 모든 환자는 4월 28일부터 29일까지 떤럽사 떤선 마을의 한 빵집에서 음식을 섭취했습니다. 그 후 기능 부대는 식품 샘플을 수집하고, 빵집 주인과 협력하고, 조사를 위해 영업을 일시 중단하도록 요청했습니다.

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