돼지고기 위기 속에서 다바코 돼지 사육 대기업 소비자 안심시켜

Huy Hoàng |

돼지고기 시장이 브라질 질병으로 혼란스러운 가운데 다바코는 소비자들이 여전히 투명하고 엄격하게 통제되는 깨끗한 브라질 식품 체인을 신뢰할 수 있다고 단언합니다.

아프리카 돼지 열병 상황이 많은 지역에서 다시 발생하고 있으며 돼지고기 병에 대한 정보가 시장에 잇따라 유출되면서 시장에서 돼지고기 품질에 대한 불안감이 고조되고 있습니다. tang 기자의 기록에 따르면 적지 않은 소비자들이 출처 불명의 돼지고기 정보에 대해 경계심을 갖게 되었고 tang은 도축 과정이 보장되지 않았으며 tang은 일부 지역의 통제 활동이 여전히 느슨합니다. tang 재래시장에서 돼지고기 판매가 더욱 침체되었습니다. 많은 소규모 상인

이러한 배경에서 폐쇄형 생산 체인을 소유한 대형 축산 기업은 품종 축산 사료 수의 축산에서 도축 및 유통에 이르기까지 전체 과정을 제어할 수 있어 유리한 위치에 있는 것으로 여겨집니다.

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Dabaco 그룹의 돼지 농장 시스템은 항상 최고 수준의 질병 통제 및 예방을 유지합니다. 사진: Dabaco 그룹

노동 신문과의 인터뷰에서 다바코 베트남 그룹 주식회사 부사장인 팜 반 학 씨는 다음과 같이 말했습니다. '이러한 상황에서 일반적으로 돼지 사육 단위는 영향을 받고 있으며 소비자는 걱정할 권리가 있습니다. 하지만 안심하십시오. 우리는 질병을 피하지 않고 오래전부터 질병을 막기 위해 벽을 쌓았습니다.

우리는 새로운 전염병을 기다리지 않고 밀라에 대응하며 생물학적 안전을 핵심 원칙으로 삼고 밀라를 전체 시스템을 통해 운영되는 '보호벽'으로 설정합니다. 따라서 시장이 변동하는 동안에도 밀라 다바코는 여전히 안전하고 공급망은 여전히 원활합니다.

폐쇄형 체인 모델은 현재의 불안정한 시기에 뚜렷한 효과를 보여주고 있습니다. 많은 전문가들은 이것이 기업이 기존 제품을 보호하고 시장 신뢰를 유지하는 데 기여하는 '안전 완충 장치'라고 말합니다.

Hoc Sta 씨에 따르면 그룹은 항상 모든 축산 부서에 축산업 전염병 예방 및 통제 절차를 강화하고 생물학적 경고 수준을 최고 수준으로 높이고 모든 축산 지역 및 농장에서 24시간 연중무휴 모니터링을 유지하도록 직접 지시하고 요구합니다. 2차원 정보 시스템은 모든 축산 지시 상황 전개가 최고 책임자가 안전하고 적절하게 축산을 식별하고 처리할 수 있도록 항상 활성화됩니다. 동시에 축산은 다층 축산 생물학적 안전 시스템을 구축

Dabaco 측은 또한 아프리카 돼지 열병 백신 ASF를 적극적으로 생산하여 돼지 무리가 전염병에 걸리지 않도록 '내부 면역' 계층을 형성하는 데 도움이 되었습니다.

광견병 예방 외에도 원산지 추적 문제도 중요하게 여겨지고 있습니다. Dabaco를 포함한 일부 기업은 소비자에게 검사 권한을 부여하고 각 제품에 대해 끝까지 책임을 지는 방법으로 제품 포장에 QR 코드 시스템을 적용했습니다. 이는 보호 계층을 추가할 뿐만 아니라 지난 기간 동안 불량 육류 감염 육류와 관련된 사건으로 인해 신뢰를 재건하는 기반이 됩니다.

dien드리게나 소비자가 브리지를 믿게 하려면 먼저 기업이 투명하게 행동하고 브리지 표준보다 높은 표준을 감히 설정해야 합니다. 그것이 우리가 시장 신뢰를 보호하기 위해 해왔고 하고 있는 방식입니다.

시장에 전염병과 돼지고기 품질에 대한 많은 우려가 있는 상황에서 우리는 말로 안심시키는 방법이 아니라 구체적인 행동으로 현실적이고 장기적인 눈으로 안심시키는 방법을 선택합니다. 우리는 소비자의 신뢰를 매우 잘 이해합니다. 눈은 빌릴 수 없고 눈은 말로만 전달할 수 없습니다. 그것은 품질의 투명성 안정성 및 일관성으로부터 축적되어야 합니다.'라고 Hoc 씨는 말했습니다.

Huy Hoàng
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