7월 14일, 정부 청사에서 팜티탄짜 당 중앙위원회 서기 겸 부총리 겸 중앙 식품 안전(ATTP) 부처 간 지도 위원회 위원장이 지도 위원회 회의를 주재했습니다.
보고서에 따르면 보건부는 118,009개 시설을 검사하여 5,695개 시설의 위반 사항을 발견했으며, 이는 검사 대상 시설 수의 4.83%를 차지합니다. 3,772개 시설을 처리했으며, 이는 위반 시설 수의 66.22%에 해당하며, 전년 동기 대비 크게 증가했습니다. 3,571개 시설에 총 202억 동 이상의 벌금을 부과했습니다.
특히 인민 공안군은 4,788건의 사건을 적발 및 처리했으며, 4,795개의 조직 및 개인이 위반하여 전년 동기 대비 102% 증가했습니다. 그중 95건의 사건을 기소하여 192명의 피고인을 기소했으며, 사건 수는 265%, 피고인 수는 237% 증가했습니다. 3,589건의 행정 처리를 하고 1,000건 이상의 사건을 관할 기관에 이관하여 계속 처리하도록 했습니다.
특히 식중독 상황이 증가하는 추세입니다. 2026년 상반기에 전국적으로 58건의 식중독 사건이 발생하여 1,573명이 발병하고 10명이 사망하여 전년 동기 대비 23건 증가했습니다. 특히 학교 급식소에서 12건의 식중독 사건이 발생하여 741명의 학생이 발병하여 9건 증가하고 686명의 학생이 발병하여 전년 동기 대비 증가했습니다.

팜티탄짜 부총리는 회의 결론 발언에서 식중독 상황이 계속 증가하고 있으며, 그중 학교 급식소에서 많은 식중독 사건이 발생하고 있다고 지적했습니다. 이는 매우 경각심을 불러일으키는 현실입니다.
정부 지도부에 따르면 학교는 국가의 미래 세대를 위해 포괄적으로 보살핌을 받고 가장 안전한 곳이어야 합니다. 학교에서 식품 안전 위반 사례가 발생하는 것은 학생들의 건강과 체력에 직접적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 미래의 인적 자원의 질에도 영향을 미칩니다. 단호한 해결책이 없다면 이러한 상황은 심각한 결과를 초래할 것입니다.
향후 과제에 대해 부총리는 식품 안전 보장이 국민 건강, 국가 경쟁력 및 인적 자원 품질을 위해 특히 중요한 과제라고 강조했습니다.
각 부처, 부문, 지방은 식품 중독 예방 및 통제 솔루션을 고도의 집중력으로 동시적이고 단호하게 시행하고 있으며, 그중 최우선 순위는 교육 기관에서 식품 안전을 보장하는 것입니다.
학교 급식소 관리를 강화하고, 식품 원산지 및 가공 조건을 엄격히 통제하여 학생들의 모든 식사가 안전하고 영양가가 충분하도록 보장해야 합니다.
국가 관리를 강화하고, 부처, 부문 및 지방 정부의 책임을 강화합니다. 조직 기구를 개선하고, 모든 수준의 인민위원회 위원장의 책임을 명확히 합니다. 능력 있고 책임감 있는 관리 간부 팀을 구축합니다.
동시에 지역, 특히 코뮌 수준의 자원을 강화합니다. 간부 교육 및 훈련을 촉진하고 식품 안전 관리 임무를 수행하기 위한 자금을 보장합니다.
부총리는 또한 식품 안전 위반 행위에 대한 검사, 점검, 투쟁 및 엄중 처벌 작업을 계속 강화할 것을 요청했습니다. 그중 공안부는 가짜 상품, 모조품, 저품질 상품, 특히 식품 관련 제품을 생산, 판매하는 조직 및 기업을 계속해서 단속하고 근절하는 데 집중하도록 지시했습니다.
이것은 매우 큰 문제이며, 인간의 건강과 신체에 직접적으로 관련되어 있습니다. 인적 요소에 대해 이야기할 때 이것은 무엇보다 먼저 관심을 가져야 할 문제입니다."라고 부총리는 강조했습니다.