주요 작물 선택
주요 작물을 올바르게 선택하고 생산과 품질 향상 및 브랜드 구축을 연계한 것은 지역 농산물이 시장에서 점진적으로 입지를 확고히 하는 데 도움이 되었습니다.
쯔엉쑤언사 인민위원회 위원장인 레쑤언투언 씨는 지역에 다년생 산업 작물 개발에 적합한 기후 및 토양 조건이 있다고 밝혔습니다. 그중 커피와 마카다미아는 높은 경제적 가치를 가져다주는 두 가지 주요 작물로 확인되었습니다.
지난 몇 년 동안 코뮌은 OCOP 기준에 따라 이 두 제품을 개발하는 방향을 설정했습니다. 동시에 코뮌은 생산 사고방식을 바꾸고, 과감하게 투자하고, 과학 기술을 적용하고, 지속 가능한 방향으로 집중 원자재 지역을 형성하도록 사람들을 홍보하고 동원했습니다.
현재 쯔엉쑤언사에는 주요 제품이 유기농 커피인 beCHAMP 닥농 유기농 농산물 협동조합이 있습니다.
원자재 지역과 생산 공정을 완료한 후 협동조합의 커피 제품은 3성급 OCOP 인증을 획득했습니다. 이를 통해 주민들이 깨끗한 농업 생산에 헌신하도록 동기를 부여합니다.
현재 협동조합은 46명의 회원과 약 120ha의 다양한 작물을 보유하고 있습니다. 그중 70ha는 유기농 공정에 따라 생산되는 커피입니다.
또 다른 고무적인 점은 협동조합이 beCHAMP에서 인증한 유기농 커피 18.2ha를 확보하여 제품 품질을 향상시키고 시장 요구 사항을 충족하는 데 기여했다는 것입니다.
beCHAMP 닥농 유기농 농산물 협동조합 이사인 하꽁싸 씨는 초기 달성된 결과로 협동조합이 유기농 커피 생산 규모를 약 100가구, 면적 250ha로 확대하는 것을 목표로 하고 있다고 말했습니다. 그중 50ha가 국제 유기농 인증을 획득하기 위해 노력합니다.
싸 씨는 "원자재 지역을 확장하고 생산 기준을 높이는 것은 쯔엉쑤언 커피 브랜드를 확고히 하는 데 기여할 뿐만 아니라 협동조합 구성원의 소득을 높이고 삶을 개선할 것입니다."라고 말했습니다.
농산물 가치 향상
커피 외에도 쯔엉쑤언 코뮌은 약 70헥타르의 경작지로 마카다미아 나무 개발에도 중점을 두고 있으며, 일부 면적은 OCOP 3성급을 달성했습니다. 마카다미아는 지역 조건에 적합하고 안정적이고 장기적인 경제적 효율성을 제공한다고 평가됩니다.
사람들은 안전하고 유기농적인 방식으로 재배하고 관리하는 단계뿐만 아니라 수확, 예비 가공, 제품 보관, 품질 보장 및 현대적인 유통 채널 요구 사항 충족에도 중점을 둡니다.
품질 향상과 함께 지방 정부는 OCOP 주체가 서류, 생산 공정, 브랜드 구축, 포장 및 디자인 개선을 완료하도록 지원합니다. 커뮤니케이션, 박람회, 무역 진흥 및 디지털 플랫폼을 통한 제품 홍보를 촉진하고 소비 시장을 확장합니다.
커피와 마카다미아로 만든 OCOP 제품 개발은 경제적 효율성을 가져올 뿐만 아니라 일자리를 창출하고, 사람들의 삶을 안정시키고, 새로운 농촌 건설과 연계하는 데 기여합니다.
레쑤언투언 씨에 따르면 앞으로 코뮌은 OCOP 프로그램에 참여하는 조직 및 개인을 장려하기 위해 생산-소비 연계를 계속 강화할 것입니다.
이를 통해 농산물의 가치를 점진적으로 높이고, 쯔엉쑤언 커피 및 마카다미아 브랜드를 확고히 하며, 지속 가능한 농촌 경제 발전을 지향합니다.
