1월 30일, 르엉테빈 초등학교(호치민시 벤깟동)는 학교 급식 제공 업체와의 계약 해지에 대한 통지를 발표했습니다.
이에 따라 학교 이사회는 2026년 2월 28일부터 현재 식품 공급업체와의 계약을 종료하기로 결정했습니다. 이 원인은 공급업체에서 색깔이 변한 돼지고기가 발견된 사건이 발생했기 때문입니다.
변색된 돼지고기는 계약 요구 사항에 따른 품질 기준을 충족하지 못합니다. 모든 불량 식품을 발견하고 반환했지만 이 사건은 학부모들에게 우려를 불러일으켰습니다.
르엉테빈 초등학교 교장단은 최근 사건으로 인해 발생한 불안감에 대해 진심으로 사과드립니다.
학교는 또한 원산지, 식품 위생 안전 및 학생들의 식사 품질에 대한 약속에 대한 모든 기준을 충족하는 새로운 계약자 선정 절차를 즉시 시행할 것이라고 밝혔습니다. 학교는 기숙 학생들의 모든 식사가 항상 안전하게 보장되도록 식품 통제 절차를 계속 유지하고 강화할 것입니다.
앞서 노동 신문은 1월 25일 호치민시 벤깟동 르엉테빈 초등학교 급식소로 돼지고기 색깔이 변하는 사건이 온라인에서 떠들썩하게 보도되었다고 보도했습니다.
일부 학부모들은 급식 시설에 반입된 식품을 불시 점검하는 과정에서 검사단이 품질이 낮은 것으로 의심되는 냉동 돼지갈비 90kg을 발견했다고 불만을 제기했습니다. 그중 일부 돼지고기는 노란색, 녹색으로 변했습니다. 위의 사건은 식품 위생 안전 문제에 대해 학부모들에게 우려를 불러일으켰습니다.
벤깟동 인민위원회는 품질 요구 사항을 충족하지 못하는 90kg 전체가 기록되어 공급업체인 푹허우 회사에 반환되었다고 확인했습니다.
