1월 26일 저녁, 벤깟동 인민위원회 지도부는 동에서 르엉테빈 초등학교 급식소의 식품 안전과 관련된 정보 반영에 대한 조사 및 처리에 대한 보고서를 제출했다고 밝혔습니다.
이에 따라 벤깟동 인민위원회는 1월 15일 오전 5시 15분에 발생한 90kg의 돼지고기(냉동 돼지갈비) 발견 사건이 해당 돼지고기의 품질 요구 사항을 충족하지 못한다고 확인했습니다.
벤깟동 인민위원회는 품질 요구 사항을 충족하지 못하는 90kg 전체가 기록되었고 공급업체인 푹허우 회사에 반환되었다고 확인했습니다.
동 인민위원회는 르엉테빈 초등학교에 푹허우 회사와 협력하도록 지시했습니다. 학교는 공급업체에 품질과 종류에 맞는 식품 공급을 엄격히 준수하고 위반이 재발할 경우 계약을 종료하기로 합의하도록 요청했습니다.
동시에 동 인민위원회는 학교에 학부모에게 정보 및 식품 안전 통제 절차를 명확하고 공개적이며 투명하게 설명하도록 요청했습니다.
앞으로 벤깟동 인민위원회는 학교에 기숙 급식소에서 식품 안전 검사 및 감독을 강화할 것을 요청합니다. 동시에 식품 공급 계약을 검토하고 식품 안전 및 위생 요구 사항을 충족하지 못하는 공급업체에 대한 계약을 종료합니다.
벤깟동 인민위원회는 또한 학교에 반나절 급식소 정보 공개 절차를 표준화하여 학부모가 관련 정보에 완전하고 시기적절하게 접근할 수 있도록 요구했습니다.
앞서 노동 신문은 1월 25일, 호치민시 벤깟동 르엉테빈 초등학교의 급식소로 돼지고기 색깔이 바뀌는 사건이 온라인에서 떠들썩하게 보도되었다고 보도했습니다.
일부 학부모들은 부엌으로 옮겨진 식품을 불시 점검하는 과정에서 검사단이 품질이 낮은 것으로 의심되는 냉동 돼지갈비 90kg을 발견했다고 반영했습니다. 그중 일부 돼지고기는 노란색과 녹색으로 변했습니다. 위의 사건은 학부모들에게 식품 위생 안전 문제에 대한 우려를 불러일으켰습니다.
1월 26일, 일부 학부모들이 학교에 와서 돼지고기 색깔이 변한 것을 발견한 후 학교 지도부에 처리 과정을 명확히 해달라고 요청했습니다. 동시에 학교에 안전하지 않은 것으로 의심되는 식품을 발견했을 때 관리 기관에 신고하지 않은 이유를 설명해 달라고 요청했습니다. 학교에 사건 처리 기록을 제공해 달라고 요청했습니다.
