1월 12일, 호치민시의 슈퍼마켓 시스템에서 돼지고기 가격이 일부 품목에서 소폭 인상되었지만 전반적으로 여전히 안정적인 수준입니다. Co.opmart, Big C, WinMart, Bach Hoa Xanh 등의 신선 돼지고기 가판대는 항상 규칙적으로 상품을 보충하고 공급이 풍부합니다. 돼지고기 가격은 일반적으로 kg당 110,000~180,000동(종류에 따라 다름)으로 변동합니다.
쇼핑객 수는 크게 변동이 없으며, 많은 소비자들은 출처가 명확하고 품질이 관리되며 정기적인 프로모션 프로그램이 있기 때문에 여전히 슈퍼마켓에서 돼지고기를 우선적으로 구매한다고 말합니다.
가격이 약간 올랐는데, 특히 어깨살과 돼지갈비 살이 조금 올랐지만, 인상폭이 너무 크지 않아서 여전히 받아들일 수 있습니다."라고 벤탄동에 사는 도탄하 씨는 말했습니다.

호치민시 재무부 정보에 따르면 시장 안정화 프로그램에 속하는 돼지고기 가격은 품목에 따라 kg당 2,000~12,000동 인상되었지만(생돈 가격 변동에 따라 1~15% 인상), 여전히 시장 평균 가격보다 5~30% 낮습니다.
호치민시 돼지고기 가격 안정화 프로그램에 참여하는 기업은 다음과 같습니다. C.P 베트남 축산 주식회사 - CN3 (동나이), 호치민시 무역 협동조합 연합 (사이공 코옵), 베트남 축산 기술 회사 (비산), 사이공 농업 총공사 및 중앙 리테일 베트남 그룹.
새로운 가격표에 따르면 가장 큰 폭으로 상승한 품목은 어깨살과 겨드랑이살이며, 최대 12,000동/kg 상승했습니다.
기능 부서는 가격 안정 조정이 기업의 요청이 있을 때, 원자재 가격, 투입 비용이 이전 가격 발표보다 3% 이상 증가할 때 시행된다고 밝혔습니다. 서류를 모두 접수한 후 3일 이내에 재무부는 관련 부서, 산업 및 기업과 협력하여 조정 수준을 검토하고 합의할 것입니다.
지난 기간 동안 질병, 자연 재해의 영향으로 돼지고기 공급이 감소한 반면, 투입 비용이 증가하여 가격 안정화 프로그램에 참여하는 단위는 운영 균형을 맞추기 위해 소매 가격을 조정해야 했습니다. 실제로 도매 시장의 돼지고기 가격도 특히 뒷다리, 꼬치, 살코기와 같은 품목의 경우 소폭 상승하는 추세입니다.
호치민시 농업환경부에 따르면 돼지고기 품목의 경우 호치민시 지역의 공급은 여전히 비교적 안정적입니다. 농장은 도시의 수요를 충족시킬 뿐만 아니라 어려움을 겪는 지역을 지원할 준비가 되어 있는 양식을 적극적으로 늘리고 상품 자원을 비축했습니다.
또한 국은 가축 및 가금류 고기 공급업체의 상황을 확실히 파악하고, 호치민시 식품 안전국과 협력하여 도시 시장의 식품 안전 및 위생 품질을 보장하기 위해 안전 식품 공급망을 구축합니다.