나무젓가락은 뛰어난 편리함 때문에 많은 가정에서 선호합니다. 따라서 나무젓가락을 올바르게 사용하는 데 있어 놀라운 효능이 있으며 주부들은 아직 모를 수 있습니다.
끓는 물 넘침을 제한하세요.
이것은 채소를 데치는 데 나무 젓가락을 사용할 때 사용되는 용도 중 하나입니다. 브라는 수프나 뼈를 끓입니다. 따라서 요리할 때 물이 끓어오르고 넘치는 현상이 자주 발생할 수 있습니다. 따라서 브라는 주부들이 냄비 입구에 나무 젓가락 한 쌍을 놓기만 하면 됩니다.
물리적으로 나무 젓가락은 습기를 흡수하고 스펀지색이며 열전도를 잘하지 못합니다. 끓는 기포가 높이 올라가 젓가락에 닿으면 표면 구조가 파괴되고 젓가락은 기포를 가라앉히고 냄비 벽을 통해 넘칠 수 없습니다.
이것은 주부가 요리할 때 안심할 수 있도록 도와주는 간단하면서도 매우 효과적인 끓는 물 넘침 방지 팁입니다.
식용유와 구운 식품의 온도 측정
바베라 식용유를 사용하여 바베라를 굽기 전에 마른 나무 젓가락 끝을 기름 팬에 담그세요. 바베라 젓가락 끝 주위에 작은 기포가 떠오르면 굽기를 시작할 만큼 기름이 충분히 뜨겁다는 신호입니다.
브라 파이의 경우 나무 젓가락을 사용하여 파이 중앙에 꽂을 수 있습니다. 브라를 빼낼 때 젓가락이 깨끗하고 젖은 밀가루가 묻지 않으면 파이가 완전히 익었다는 의미입니다.
계란 노른자 분리
계란 노른자를 분리하려면 브리지 기술이 필요하지만 나무 젓가락의 도움으로 훨씬 쉬워집니다. 계란을 깨낸 후 브리지 그릇은 두 개의 젓가락을 사용하여 노른자의 양쪽에 가볍게 끼웁니다.
나무젓가락의 거친 표면은 노른자를 깨지 않고 부드럽게 들어 올리기에 충분한 마찰력을 생성합니다.
요리 모양 만들기
나무 젓가락의 용도 중 하나는 요리 모양을 만드는 데 도움을 주는 것입니다. 주부들은 토란 감자튀김이나 소시지 롤을 만들 수 있습니다.
감자나 소시지를 나란히 놓인 두 개의 젓가락 사이에 꽂는 간단한 작업만 하면 됩니다. 그런 다음 칼을 사용하여 꼬불꼬불한 선을 자릅니다. 두 개의 젓가락은 자국을 고르게 하고 끊어지지 않게 하여 요리 모양을 더 아름답고 매력적으로 보이게 합니다.
