세계보건기구(WHO)에 따르면 균형 잡힌 아침 식사는 혈압을 조절하고 동맥경화 위험을 줄이고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 특히 아침에 올바른 방법으로 음식을 선택하면 심혈관 건강과 혈액 순환을 지원할 수 있습니다.
연구에 따르면 섬유질이 풍부하고 탄수화 지방이 적은 아침 식사를 자주 하는 사람들은 아침 식사를 거르는 사람들보다 심혈관 질환에 걸릴 위험이 27% 낮습니다. 따라서 탄수화 철분이 풍부한 음식인 탄수화 철분(비타민 B9 용) 비타민 B12 및 항산화제가 풍부한 음식인 탄수화물은 조혈 과정을 지원하고 순환을 개선하는 데 권장됩니다.
그중에서도 통밀 오트밀 브라 통밀 빵 브라 치아씨 아마씨와 같은 식품은 혈관 막힘을 유발하는 요인인 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 감소시키는 데 도움이 되는 수용성 섬유질을 많이 제공합니다. 또한 브라 시금치 브라 계란 노른자 브라 콩 살코기는 적혈구 생성에 매우 좋은 철분 브라 비타민 B12의 공급원입니다.
녹색 잎채소 비타민 C가 풍부한 과일(예: 오렌지 딸기) 살코기 단백질로 아침 식사를 하는 사람들은 혈색소 수치가 더 안정적이며 철분 부족으로 인한 빈혈이 적습니다.
아침 식사에는 정제 설탕과 트랜스 지방이 많은 음식을 피해야 합니다. 예를 들어 공업용 케이크나 튀긴 소시지는 혈관염 및 고지혈증 위험을 증가시킬 수 있으므로 필수적입니다.
혈액형에 좋으려면 아침 식사는 철분 비타민 B군 항산화제 및 수용성 섬유질이 풍부한 식품을 우선적으로 섭취해야 합니다.
