신선한 옥수수 수염 10~20g을 사용하여 수도꼭지 아래에서 깨끗하게 씻은 다음 담가서 다시 씻어 먼지를 제거할 수 있습니다.
옥수수 수염을 물 500-700ml 정도에 넣고 끓인 후 약한 불로 10-15분 동안 끓입니다. 물을 걸러내고 하루에 2-3회 나누어 마십니다.
말린 옥수수 수염을 사용하는 경우 재료의 건조도와 농도에 따라 더 적은 양을 사용할 수 있습니다. 목표가 체중 관리라면 설탕, 꿀 또는 연유를 넣지 않는 것이 중요합니다.
향을 내기 위해 물이 식은 후 생강 몇 조각이나 레몬 몇 조각을 첨가할 수 있지만, 이러한 재료는 옥수수 수염차를 지방 감소 음료로 바꾸지는 않습니다.
위장 질환이 있거나 산성 음료에 민감한 사람은 레몬을 추가할 때 고려해야 합니다.
적절한 사용 방법은 탄산음료, 밀크티 또는 설탕이 많은 음료 대신 아침 중반이나 이른 오후에 작은 컵을 마시는 것입니다.
연구는 포도당, 지질 및 산화 스트레스 대사에 영향을 미칠 수 있는 옥수수 수염의 활성 물질에 초점을 맞추고 있습니다.
옥수수 수염 다당류에 대한 2024년 개요는 이러한 화합물이 항산화 활성, 저혈당, 저지질혈증 및 간 보호 효과가 있음을 보여주는 전임상 연구를 기록했습니다.
다시 말해, 옥수수 수염은 생물학적 잠재력이 있지만 인간의 체중 감량 증거는 충분히 강력하지 않습니다.
흔한 실수는 마시기 쉽도록 옥수수 수염차에 설탕이나 꿀을 많이 넣는 것입니다. 이때 원래 에너지가 매우 적은 음료가 불필요한 설탕 보충제가 될 수 있습니다.
WHO는 과체중 및 비만 예방 및 통제에 있어 설탕 음료와 고에너지 식품을 제한할 것을 권장합니다. 이러한 음료를 정수 또는 무설탕 차로 대체하는 것은 에너지 통제 과정에서 유용한 변화가 될 수 있습니다.
따라서 체중 감량을 돕기 위해 옥수수 수염차를 사용하는 경우 설탕 없이 마시고 정수를 완전히 대체하는 방법으로 사용하지 않아야 합니다. 효과적인 체중 감량 요법은 충분한 단백질, 채소, 과일, 통곡물 및 건강한 지방을 제공해야 합니다.
이뇨제, 혈압약 또는 혈당 치료제를 복용 중인 사람은 정기적으로 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
