고혈압 환자는 치아씨드를 아침 식사나 간식에 포함시킬 수 있습니다.
간단한 방법은 치아씨앗을 물에 약 10~20분 동안 담가 씨앗에서 물을 흡수시켜 젤 형태를 만든 다음 무가당 요구르트, 귀리 또는 무가당 스무디와 함께 섭취하는 것입니다.
많은 양을 사용할 필요는 없습니다. 일부 임상 시험에서는 하루에 약 30-35g의 치아씨앗을 사용합니다.
처음 사용하는 사람은 섭취 능력에 따라 소량으로 시작하여 점차적으로 늘려야 합니다. 치아씨드는 섬유질이 풍부하므로 갑자기 너무 많이 먹으면 복부 팽만감, 가스 또는 장 운동 변화를 유발할 수 있습니다. 더 중요한 것은 섬유질 섭취량을 늘릴 때 충분한 물을 마시는 것입니다.
치아씨드는 섬유질과 식물성 오메가-3 지방산의 일종인 알파-리놀렌산(ALA)을 제공합니다. 이러한 성분은 심혈관 건강에 유익한 영향을 미치는 데 기여할 수 있습니다.
치아씨드는 지질 대사, 염증 및 혈관 기능과 관련된 많은 과정에 영향을 미칠 수 있지만 혈압에 대한 특정 메커니즘은 여전히 추가 연구가 필요합니다.
특히 치아씨드의 섬유질은 고혈압 환자를 위한 건강한 식습관 원칙에도 적합합니다. 식단에서 섬유질 섭취량을 늘리면 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다.
사용 방법은 치아씨드가 고혈압 환자에게 정말로 적합한지 여부를 결정할 수 있습니다.
물에 담그거나 무가당 요구르트와 결합한 치아씨앗은 연유, 설탕, 시럽 또는 설탕이 많은 음료와 섞는 것과는 완전히 다릅니다.
세계보건기구(WHO)는 성인에게 나트륨 섭취량을 하루 2,000mg 미만으로 제한할 것을 권장하며, 이는 하루 5g 미만의 소금에 해당합니다. WHO는 또한 건강한 식단은 나트륨 함량이 낮고, 자유당 함량이 낮고, 건강에 해로운 지방 함량이 낮은 식품을 우선시해야 한다고 강조합니다.
따라서 적합한 선택은 물에 담근 치아씨 + 무가당 요구르트 + 신선한 과일 또는 치아씨 + 귀리 + 무가당 우유일 수 있습니다.
이 방법은 섬유질을 증가시키면서 혈압 조절 식단에서 중요한 요소인 설탕과 소금을 제한합니다.