마그네슘은 필수 미네랄로 체내 300가지 이상의 생화학 반응에 관여하며 그중 혈관 긴장도 조절 평활근 이완 전해질 균형에 중요한 역할을 합니다.
Journal of Hypertension,에 게재된 연구에 따르면 마그네슘은 혈관 수축을 억제하고 혈관벽 저항성을 감소시키며 규칙적인 보충 후 1~3개월 후에 수축기 혈압을 3~5mmHg 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
뿐만 아니라 미라 마그네슘은 나트륨과 칼륨 대사를 지원하며 미라는 수분 저류를 줄이고 만성 고혈압과 밀접한 관련이 있는 요인인 미라 염증을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
다음은 마그네슘이 풍부하고 매일 식단에 쉽게 추가할 수 있는 천연 식품입니다.
검은콩
검은콩에는 약 120mg의 마그네슘/100g의 콩과 혈관 내피를 보호하는 강력한 항산화제인 안토시아닌이 들어 있습니다.
일주일에 3-4회 검은콩을 보충하는 식단은 고혈압 전단계 환자의 혈압을 최대 8%까지 낮추는 데 도움이 됩니다.
현미와 함께 검은콩 죽을 끓이거나 뼈와 함께 끓이거나 야채 수프를 끓일 수 있습니다.
아마씨
오메가-3와 아마 섬유질 외에도 아마씨는 다른 많은 견과류보다 높은 약 390mg의 마그네슘/100g의 아마를 제공합니다.
매일 아마씨를 섭취하면 내피 기능 개선과 항염증 덕분에 평균 5mmHg의 수축기 혈압을 낮출 수 있습니다.
사용법: 아마씨를 잘게 아 스무디 비아죽 또는 케이크에 뿌립니다.
콩
콩은 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 마그네슘(~65mg/100g)과 혈관 유연성을 개선하는 데 도움이 되는 활성 물질인 이소플라본도 함유하고 있습니다.
European Journal of Nutrition,에 따르면 콩 제품(두부 우유)을 매일 8주 동안 섭취하는 사람은 특히 중년 그룹에서 혈압이 더 안정적입니다.
무가당 두유를 사용하거나 브라옴 찐 두부를 만드세요.