세계보건기구(WHO)에 따르면 성인은 심혈관 질환 당뇨병 비만 및 대장암을 예방하기 위해 매일 최소 25~30g의 섬유질을 섭취해야 합니다. 그중에서도 햄 과일은 매일 식단에 적합한 흡수가 잘 되는 수용성 및 불용성 섬유질 공급원입니다.
과일의 섬유질은 소화 과정과 탄수화물 흡수 과정을 늦추는 데 도움이 되어 혈당을 안정시키고 인슐린 급증을 예방합니다. 이는 제2형 당뇨병 예방의 핵심 요소입니다. 사과 람부탄 배 람부탄 오렌지 자몽 바나나와 같은 과일에는 소화 기능을 개선하고 장내 미생물 시스템을 영양을 공급하는 데 도움이 되는 수용성 섬유질 형태인 펙틴이 들어 있습니다.
연구에 따르면 과일 섬유질이 풍부한 식단은 심혈관 질환 암 당뇨병 및 대장암으로 인한 사망 위험을 15~30% 줄이는 데 도움이 됩니다. 특히 찬은 사과 배와 같은 껍질을 벗긴 과일을 섭취하면 과일 주스보다 섬유질 함량이 훨씬 높습니다.
섬유질은 또한 포만감을 오래 유지하고 간식을 제한하여 효과적인 체중 감량을 지원합니다. 매일 최소 5인분의 과일과 채소를 섭취하면 건강 보조 식품을 사용하지 않고도 섬유질 요구량을 충족할 수 있습니다.
과일은 맛있는 음식일 뿐만 아니라 천연 섬유질을 보충하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 눈은 소화기 건강을 유지하고 혈당을 조절하며 많은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
따라서 주부들은 가족 구성원의 건강을 지원하기 위해 매일 식단에 과일을 추가해야 합니다.
