멜라닌은 머리카락 색깔을 결정하는 색소이며 멜라닌 생성은 신체가 흡수하는 영양소에 크게 좌우됩니다.
비타민 B12 엽산 구리 또는 철분 부족은 모낭을 약화시켜 모발을 희게 하고 조기에 빠지게 할 수 있습니다. American Academy of Dermatology(AAD): 녹색 채소 과일 및 단백질이 풍부한 균형 잡힌 식단은 두피 건강을 개선하고 자연스러운 모발색을 유지하는 데 도움이 됩니다.
미국의 모발 회복 전문가인 앨런 J. 바우먼 박사는 영양가 있는 브라는 건강한 모발의 기초라고 강조합니다. 비타민과 미네랄이 풍부한 채소는 멜라닌 생성을 지원할 수 있으며 브라는 조기 흰머리를 늦추는 데 도움이 됩니다.
시금치 (시금치)
시금치는 엽산 철광석 비타민 C가 풍부한 '비타민 창고'입니다. 엽산과 철분은 적혈구 생성을 돕고 산소와 영양분을 모낭에 공급하며 모발 약화와 조기 흰머리 현상을 예방합니다.
시금치의 비타민 C는 또한 모발 노화 과정을 가속화하는 원인 중 하나인 활성산소인 활성산소의 유해한 영향으로부터 모낭을 보호하는 항산화제 역할을 합니다.
아침에 올리브 오일을 곁들인 시금치 샐러드나 녹색 스무디를 곁들이면 머리카락에 영양을 공급하는 데 완벽한 선택이 될 수 있습니다.
브로콜리
브로콜리는 비타민 B6 B12 엽산이 풍부하여 조혈 과정에 직접적으로 관여하고 멜라닌 생성을 지원하는 물질로 유명합니다.
브로콜리는 강력한 항산화 효과가 있는 식물 화합물인 황산염이 풍부하여 두피 세포와 모낭을 노화로부터 보호합니다.
비타민 B군 특히 브로콜리 브로콜리와 같은 십자화과 채소가 풍부한 식단은 성인의 흰머리 발생을 늦추는 것과 관련이 있습니다.
파슬리
파슬리는 일반적으로 향신료로 사용되지만 자연스러운 머리 색깔을 유지하는 데 중요한 미네랄인 비타민 K 은행 비타민 C 은행 철 구리를 다량 함유하고 있습니다.
구리는 특히 멜라닌 생산에 촉매 역할을 하는 티로시나제 효소와 관련이 있습니다. 파슬리와 같은 식품에서 충분한 구리를 섭취하면 모발이 색소를 더 오래 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
파슬리의 항산화제 플라보노이드는 또한 모낭을 보호하고 탈모와 조기 흰머리를 예방하는 데 도움이 됩니다.