미다 물고기 틸라피아
붉은 고기와 달리 틸라피아 붕어 붕어 잉어와 같은 민물고기는 단백질을 공급하고 소화가 잘 되며 붕어는 퓨린이 적고 붕어는 신장의 대사 산물 여과 부담을 줄여줍니다.
민물고기에서 얻는 단백질이 풍부한 식단은 붉은 고기를 많이 먹는 그룹에 비해 혈중 요소 및 크레아티닌 지수를 낮추는 데 도움이 되어 조기 신부전 위험이 있는 사람들의 신장 여과 기능을 개선합니다.
신장 및 심혈관 건강을 보호하기 위해 매주 2~3회 살코기 생선을 섭취해야 하며 동시에 내장 붉은 고기 등 퓨린이 풍부한 식품을 제한해야 합니다.
짙은 녹색 채소
모닝글로리 브로콜리 브로콜리 콜리플라워 브로콜리 모닝글로리...는 마그네슘 비타민 C 엽산 및 항산화제가 풍부한 친숙한 채소입니다. 이러한 영양소는 스트레스를 줄이고 신장 세관 손상의 원인 중 하나인 브로스를 산화시키는 데 도움이 됩니다.
녹색 채소가 풍부한 식단은 산 중화 능력을 높이고 염증을 줄여 만성 신장 질환 발병 위험을 15% 줄이는 데 도움이 됩니다.
특히 가족 식사에서 비아는 새우나 삶은 갓을 넣은 야채 수프를 젓갈에 찍어 먹으면 맛있고 신장을 지원합니다.
두부
두부(두부)는 신장에 부담을 줄여야 하는 사람에게 유익한 식물성 단백질을 함유한 전통 음식입니다. 동물성 단백질과 달리 콩에서 추출한 식물성 단백질은 발효가 적고 신장에 여과 압력을 유발하는 대사 산물을 생성합니다.
동물성 단백질의 일부를 두부에서 식물성 단백질로 대체하면 알부민뇨를 줄이고 제2형 당뇨병 환자의 신장 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
두부 버섯 조림 생강 두부 또는 해초 두부 수프는 모두 매일 식사를 위한 훌륭한 선택입니다.
현미
흰쌀밥에 비해 현미는 섬유질 마그네슘 항산화 화합물이 풍부합니다. 섬유질은 나쁜 지방 흡수를 줄여 고지혈증으로 인한 신장 미세혈관 손상을 제한하는 데 도움이 됩니다.
WHO는 신장 질환 위험을 줄이기 위해 식사 시 현미와 같은 통곡물을 우선적으로 섭취할 것을 권장합니다.
생선 조림과 삶은 채소를 곁들인 현밥은 먹기 쉬울 뿐만 아니라 신장 질환의 두 가지 주요 위험 요인인 혈당과 혈압 조절에도 도움이 됩니다.
