항산화제와 필수 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 석류는 황반변성을 예방하고 시력을 강화하며 자유 라디칼의 유해한 영향으로부터 망막을 보호하는 데 도움이 됩니다.
석류의 눈에 띄는 화합물 중 하나는 폴리페놀입니다. 폴리페놀은 강력한 항산화제이며 눈 세포 손상을 유발하는 활성산소를 중화하는 능력이 있습니다. 석류에는 또한 안토시아닌이 들어 있습니다. 안토시아닌은 블루베리와 유사하게 눈 밑의 모세혈관을 보호하는 데 도움이 됩니다. 혈액 순환을 돕고 망막 기능을 유지하는 데 도움이 됩니다. 연구에 따르면 석류를 포함하여 폴리페놀이 풍부한
석류의 비타민 C와 비타민 E는 또한 현재 눈 건조와 피로의 주요 원인인 전자 기기의 자외선과 청색광으로부터 눈을 보호하는 데 중요한 역할을 합니다. 석류 100g은 하루 비타민 C 필요량의 약 10%를 공급하며 눈의 저항력을 강화하는 데 도움이 됩니다.
눈 건강에 좋은 석류 섭취 방법
눈 건강에 석류의 효능을 최대한 활용하려면 병에 든 주스 대신 신선한 석류를 섭취해야 합니다. 대부분의 비타민과 섬유질은 과육에 있기 때문입니다. 영양을 더하기 위해 직접 먹거나 무가당 요구르트 오트밀 또는 야채 샐러드와 섞어 먹을 수 있습니다.
눈은 너무 많이 먹지 않도록 주의하세요. 눈은 당분 과다를 피하기 위해 하루에 1개씩만 섭취해야 합니다. 특히 당뇨병 환자의 경우 더욱 그렇습니다.
석류를 올바르고 적당히 섭취하면 눈을 보호하고 시력을 향상시키는 데 효과적으로 도움이 될 수 있습니다. 이것은 현대 생활에서 눈을 관리하기 위한 자연스럽고 쉽게 할 수 있는 선택입니다.
