신체가 비타민 C를 스스로 합성할 수 없기 때문에 환자는 균형 잡힌 식단을 통해 매일 적극적으로 보충해야 합니다. 다음은 간단하면서도 효과적인 제안입니다.
레몬 껍질을 향신료로 사용
감귤류 과일은 풍부한 비타민 C 공급원이며 매일 식사에 쉽게 추가할 수 있습니다. 레몬 자몽 또는 오렌지 껍질에는 상당한 양의 비타민 C와 자연스러운 향이 들어 있습니다. 껍질을 벗기고 요거트 샐러드 구운 야채 또는 곡물 위에 뿌리기만 하면 요리에 영양과 매력적인 풍미를 더할 수 있습니다.
피망 우선
붉은 피망은 비타민 C 함량이 감귤류 과일과 비슷합니다. 이 식품은 색깔과 영양소를 높이기 위해 생으로 먹거나 볶음 요리 브라 샐러드 또는 볶음밥으로 조리할 수 있습니다. 특히 피망은 산성이 적어 위장병이나 역류가 있는 사람에게 적합합니다.
레몬 물을 올바르게 마시는 방법
아침 식사 후 묽은 레몬 물 한 잔은 비타민 C를 보충하고 혈당 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 매일 물 8잔 중 하나를 레몬 물이나 오렌지 주스로 대체하여 수분을 보충하고 영양분을 추가할 수 있습니다. 설탕을 제한하거나 적절하다면 꿀을 약간 섭취할 수 있습니다.
봄싹 차
로즈힙 차는 면역력을 강화하고 콜라겐 생성을 돕는 풍부한 비타민 C 공급원입니다. 또한 로즈힙 차의 천연 플라보노이드는 당뇨병 환자에게 흔한 문제 중 하나인 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
식사에 신선한 과일 추가하기
베리류 카다몬 파파야 오렌지 또는 멜론은 모두 비타민 C와 항산화제가 풍부하여 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 키위 오렌지 딸기 오렌지 또는 멜론과 약간의 치즈 또는 요거트를 결합한 과일 샐러드 한 접시는 식단을 조절하는 사람들에게 이상적인 선택입니다.
필요할 때 냉동 과일 선택하기
수확 후 냉동 과일은 환경에 오래 보관한 과일보다 비타민 C를 더 많이 보유하는 경향이 있습니다. 블루베리 라즈베리 라즈베리 딸기와 같은 냉동 베리류를 보관하여 일년 내내 사용하거나 스무디로 사용하거나 직접 섭취하면 심혈관 건강과 혈당에 좋습니다.
파슬리와 고수를 더 뿌리세요.
이 두 가지 친숙한 향신료 채소도 비타민 C의 중요한 공급원입니다. 샐러드 야라 수프 야라 계란 롤 또는 밥과 구운 야채에 뿌리는 것과 같이 다양한 요리에 적합하여 자연스러운 풍미와 영양을 더할 수 있습니다.
