간은 혈액에서 독소를 걸러내고 영양소를 대사하는 데 중요한 기관입니다. 그러나 오염된 환경에서의 눈 기름진 음식이 많은 식단 눈 술 간은 눈에 취약하여 지방간 간염 또는 간 기능 저하를 유발합니다.
연구에 따르면 비트 뿌리는 베라민 함량이 높습니다. 베라민은 강력한 항산화 색소로 자유 라디칼을 중화하고 비트 염증을 감소시켜 간세포 손상으로부터 보호하는 능력이 있습니다. 비트 뿌리의 베타인 화합물은 지방 대사를 돕고 간에 지방 축적을 줄이는 효과가 입증되었습니다. 이는 비알코올성 지방간을 예방하는 데 중요한 요소입니다.
연구에 따르면 2주 동안 사탕무 주스를 마시면 간으로의 혈액 순환을 개선하고 소화 및 노폐물 제거에 필수적인 요소인 독소 여과 과정과 담즙 생성을 강화하는 데 도움이 됩니다.
비트를 효과적으로 사용하는 방법은 매일 신선한 주스 100~150ml를 마시는 것입니다. 브라는 포화 지방이 적은 식단과 결합합니다. 영양소를 보존하기 위해 브라를 삶거나 수프를 끓이거나 샐러드에 섞어 먹을 수 있습니다. 그러나 브라는 고온에서 쉽게 분해되므로 너무 오래 끓이지 않아야 합니다.
사탕무는 베타인과 베라레인 덕분에 간을 효과적으로 지원하는 식품입니다. 사탕무를 올바르게 섭취하면 간 해독에 도움이 될 뿐만 아니라 전반적인 건강을 개선하고 간 질환을 자연스럽고 안전하게 예방하는 데 기여합니다.
