아몬드나 호두와 같은 견과류는 오랫동안 높은 영양가 건강한 지방이 풍부한 눈 인디언 익스프레스에 따르면 단백질 눈 섬유질 및 필수 비타민 눈으로 유명했습니다.
그러나 거의 눈치채지 못하는 것은 섭취 시점이 영양소 흡수 수준과 전반적인 건강에 미치는 영향을 결정할 수 있다는 것입니다.
인도 인드라프라스타 아폴로 병원의 소화기내과 전문의인 수딥 칸나 박사에 따르면 과학에서는 이 현상을 시간 경과에 따른 영양(chrono-nutrition Obama 즉 식사와 신체의 생체 리듬의 동기화)이라고 부릅니다.
이것은 신진대사 과정 호르몬 그리고 심혈관 건강과 뇌에 영향을 미칩니다.
아침의 아몬드: 하루를 시작하는 에너지원
아몬드에는 마그네슘 비타민 E 좋은 지방과 섬유질이 들어 있어 하루를 시작하기에 이상적입니다. 마그네슘은 인슐린 민감성을 개선하고 혈당을 안정시키는 데 도움이 되며 섬유질과 좋은 지방은 당 흡수 과정을 늦춥니다.
이것은 하루가 끝날 때 피로감이나 식탐을 예방합니다. 비타민 E는 또한 뇌 기능을 지원하고 집중력을 향상시킵니다.
권장 사항: 아침 식사로 약 15~20개의 씨앗(약 1/4컵)을 섭취하십시오. 흡수 효과를 높이기 위해 오트밀 요거트 또는 스무디와 함께 섭취할 수 있습니다.
저녁 호두: 수면 및 회복 지원
반면 호두는 저녁에 완벽한 선택입니다. 호두는 ALA 지방산(식물성 오메가-3)과 수면 조절 호르몬인 멜라토닌이 풍부합니다.
잠자리에 들기 전에 섭취하면 호두는 신경을 이완시키고 휴식 중에 심혈관 심장 뇌 회복을 지원합니다.
권장 사항: 저녁 식사 후 또는 잠자리에 들기 직전에 호두 6~7개를 섭취하십시오. 따뜻한 우유와 함께 먹거나 무설탕으로 직접 먹을 수 있습니다.
또한 식사 사이의 간식 혼합 씨앗 한 줌(1/4컵)은 에너지 감소를 방지하고 건강에 해로운 간식 습관을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
식단에 주의하십시오.
견과류는 건강에 매우 좋지만 칼로리도 많이 함유하고 있습니다. 섭취량을 조절하고 한 움큼씩 섭취해야 하며 간식을 계속해서 먹지 않아야 합니다. 또한 눈 관찰 연구에서 기록된 많은 이점이 직접적인 인과 관계를 반영하지 않을 수 있다는 점에 유의해야 합니다.
