
풍부한 비타민 C 공급원
Alchemy Magazine에 따르면 황금 피망 100g은 평균 159mg의 황금 비타민 C를 제공하며 이는 녹색 피망 빨간색 피망 또는 주황색 피망보다 훨씬 높습니다. 이 비타민 C는 탄력성을 높이고 콜라겐 생성을 촉진하며 건강한 피부 혈관 및 결합 조직을 지원하는 데 도움이 됩니다.
뇌와 심혈관에 좋음
노란 피망은 비타민 B6 칼륨 엽산 베타카로틴(비타민 A)과 같은 중요한 영양소가 풍부합니다. 이러한 성분은 뇌 기능과 시력 유지를 지원할 뿐만 아니라 전해질 균형을 맞추고 심혈관 및 세포 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.
광견병 감소 항산화 및 만성 질환 예방
노란 피망은 케르세틴 안드라 루테올린 캡사이시노이드 안드라와 같은 항산화 물질이 풍부하여 산화 손상으로부터 세포를 보호하여 심혈관 질환 당뇨병 간질 알츠하이머병 및 일부 암의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다. 매일 식단에 노화를 유발하는 활성산소와 많은 만성 질환에 대항하는 데 도움이 됩니다.
효과적인 체중 관리
노란 피망은 100g당 약 27칼로리만 제공하며 섬유질이 풍부하여 체형을 유지하고 싶은 사람들에게 이상적인 선택입니다. 이 채소는 포만감을 오래 유지시켜주고 소화를 돕고 식사 후 간식 습관을 제한하는 데 도움이 됩니다. 따라서 노란 피망은 건강 식품이며 효과적인 체중 관리를 지원합니다.