앰버는 영양가가 풍부한 과일로 비타민 C 칼륨 철 앰버 마그네슘 섬유질과 같은 미네랄이 풍부합니다. 그러나 앰버는 신장 질환이 있는 사람 특히 신부전증이나 신장 기능이 약한 사람의 경우 앰버 섭취를 신중하게 고려해야 합니다.
신장 질환 환자의 식단에서 중요한 원칙 중 하나는 칼륨 섭취량을 조절하는 것입니다. 왜냐하면 신장 기능이 저하되면 칼륨 배설 능력이 영향을 받고 칼륨이 혈액에 축적되기 때문입니다(고칼륨혈증이라고 함). 이 상태는 심장 부정맥을 유발할 수 있습니다.
한편 브라운 100g에는 약 193mg의 칼륨이 들어 있으며 브라운은 너무 높은 수치는 아니지만 정기적으로 또는 많은 양으로 섭취하면 위험한 축적을 유발할 수 있습니다.
세계 보건 기구는 신장 질환 환자에게 고칼륨혈증 위험이 있는 경우 사과 포도 파인애플과 같은 칼륨 함량이 낮은 과일을 우선시하고 바나나 슈가애플 버터 오렌지 슈가애플과 같은 과일은 피할 것을 권장합니다.
홍시에는 천연 설탕(포도당과 과당)도 많이 함유되어 있습니다. 신장이 약한 사람 특히 만성 신부전의 주요 원인 중 하나인 당뇨병을 동시에 앓고 있는 사람의 경우 설탕이 많은 음식을 섭취하면 혈당이 높아져 암이 악화될 수 있습니다.
홍시가 맛있고 영양가 있는 과일이지만 신장이 약하거나 신장 질환을 치료 중인 사람의 경우 먹기 전에 제한하거나 의사의 조언을 구해야 합니다. 적절한 식품 선택은 신장 질환을 조절하고 신장 기능을 연장하는 데 필수적인 부분입니다.
