퓨린 함유 식품에만 집중하는 것이 아닙니다.
퓨린은 많은 식품에 함유된 화합물입니다. 퓨린이 대사되면 신체는 요산을 생성합니다.
따라서 요산 수치가 높은 사람은 퓨린이 함유된 식품을 완전히 피하는 것이 좋습니다.
따라서 적절한 원칙은 단식하거나 모든 단백질 공급원을 제거하는 대신 퓨린이 매우 풍부한 식품을 줄이는 것입니다. 동물 내장, 일부 육류 및 많은 양의 해산물은 개인의 상태에 따라 제한해야 합니다.
주류 제한은 중요한 원칙입니다.
요산 수치를 조절하려면 술과 맥주가 특별히 주의해야 할 요소 중 하나입니다.
술을 너무 많이 마시는 것을 피해야 하며, 맥주와 독한 술은 주의해야 할 종류입니다. 따라서 맥주에서 다른 알코올 음료로 바꾸는 것만으로도 안전하다고 생각하는 대신 중요한 원칙은 여전히 총 알코올 소비량을 줄이는 것입니다.
단 음료와 과도한 과당 섭취 줄이기
또 다른 과학적 근거가 있는 원칙은 설탕이 많이 함유된 음료, 특히 과당이 풍부한 제품이나 과당 함량이 높은 옥수수 시럽을 제한하는 것입니다.
설탕 음료는 과당이 요산 생성을 촉진할 수 있으므로 특별히 통제해야 할 공급원입니다.
그러나 과당 걱정 때문에 신선한 과일을 완전히 제거해서는 안 됩니다. 통곡물 과일은 섬유질과 많은 영양소도 제공합니다. 더 우려스러운 문제는 청량 음료, 설탕 음료 및 가공 제품에서 나오는 농축 설탕의 양입니다.
적절한 체중 유지, 극단적인 단식 금지
과체중과 비만은 통풍 위험을 증가시키고 질병 관리를 더 어렵게 만들 수 있습니다. 통풍 환자는 과체중, 비만 및 과도한 음주가 통풍 발작과 증상을 악화시킬 수 있다는 상담을 받아야 합니다.
균형 잡힌 식단 우선
채소, 섬유질이 풍부한 식품, 적절한 단백질 공급원을 늘리고 다양한 식단을 유지하십시오.
요산 조절 원칙은 특정 음식을 절대적으로 금지하는 것이 아니라 퓨린이 풍부한 식품을 줄이고, 술과 설탕이 많은 음료를 제한하고, 체중을 조절하고, 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 있다는 것을 알 수 있습니다.
요산 수치가 장기간 증가하거나 통풍에 걸린 사람의 경우 식습관 변화는 치료 과정의 일부일 뿐입니다. 약물 복용과 요산염 수치 모니터링은 여전히 의사의 지시에 따라 수행해야 합니다.
