몸을 너무 배고프게 하지 마세요.
단식하거나 식사를 거르면 배고픔이 증가하여 과식으로 이어지기 쉽습니다. 이때 몸은 평소보다 소금, 지방 또는 단백질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하는 경향이 있습니다. 이러한 상황을 피하려면 하루 중 식사를 합리적으로 유지해야 합니다. 영양가 있는 아침과 점심 식사는 배고픔을 조절하는 데 도움이 되어 저녁에 통제 불능의 식사를 제한하는 데 도움이 됩니다.
적합한 음식 선택
식사 전에 식단을 살펴보고 영양 요구 사항과 권장 식단에 맞는 음식을 우선적으로 섭취해야 합니다. 신장 질환으로 치료 중이거나 별도의 식단을 따라야 하는 경우 환자는 의사나 영양사와 상담하여 우선적으로 섭취해야 할 음식과 제한해야 할 음식을 명확히 알아야 합니다.
음식 섭취량에 주의하십시오.
한 번에 많은 음식을 먹는 대신 각 요리를 소량으로 즐기면서 맛을 경험하고 과식을 피할 수 있습니다. 작은 크기의 접시나 그릇을 사용하는 것도 식사량을 조절하는 간단한 방법입니다. 게다가 천천히 먹고, 잘 씹고, 음식을 즐기는 데 집중하면 몸이 포만감을 더 잘 인식하고 과식을 할 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
고지방 식품 제한
튀김, 스튜, 기름진 구이 또는 아이스크림은 지방이 많을 뿐만 아니라 나트륨과 칼륨 함량이 높아 신장에 부담을 줄 수 있습니다.
신장 질환이 있는 사람은 가금류 껍질, 동물성 지방 및 과도하게 기름진 음식을 제한하는 것을 고려해야 합니다. 대신 식단에 맞는 녹색 채소와 과일을 늘려야 합니다. 칼륨을 조절해야 하는 사람은 사과, 포도, 딸기 또는 콜리플라워, 흰쌀밥, 살코기와 같이 칼륨이 적은 식품과 같은 과일을 우선적으로 섭취할 수 있습니다.
식단에서 소금 섭취량 줄이기
가공 식품, 통조림 또는 진한 음식에는 일반적으로 나트륨이 많이 함유되어 있습니다. 소금을 너무 많이 섭취하면 신체가 수분을 저류하여 혈압을 높이고 신장에 더 많은 압력을 가할 수 있습니다.
신장 질환 환자의 경우 체액과 전해질 조절 능력이 저하되었으므로 소금 섭취량을 조절하는 것이 더욱 중요해집니다. 직접 요리할 때는 소금을 너무 많이 사용하는 대신 향을 내기 위해 천연 허브와 향신료를 우선적으로 섭취하십시오. 이는 신장에 좋을 뿐만 아니라 장기적인 심혈관 및 혈압 건강 보호에도 기여합니다.
