닭고기 달걀 또는 연어와 같이 단백질이 풍부한 식품은 아니지만 양배추는 영양 함량과 근육 형성 과정에 간접적인 영향을 미치기 때문에 보디빌더의 식단에서 여전히 중요한 역할을 합니다.
우선 양배추는 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 운동 후 근육 조직 회복에 도움이 되는 강력한 항산화제입니다. 비타민 C는 또한 힘줄과 인대를 지원하는 콜라겐 찬의 합성을 촉진합니다. 콜라겐 찬은 효과적인 운동을 돕는 구조입니다. 또한 양배추는 비타민 K 칼륨 찬 칼슘 엽산도 함유하고 있습니다. 이것들은 근육과 신경계의 정상적인 활동에 필수적인 미량 영양소입니다.
특별한 점은 브로콜리 특히 보라색 브로콜리에는 체내 테스토스테론 균형을 맞추는 데 도움이 되는 화합물이 들어 있다는 것입니다. 테스토스테론은 근육량 발달 과정에서 중요한 역할을 하는 호르몬입니다. 연구에 따르면 브로콜리에는 브로콜리 호르몬을 조절하고 간접적인 근육 증가를 지원하는 화합물이 들어 있습니다.
근육 강화를 위해 함께 섭취해야 할 콩나물 식품
양배추의 효능을 최대한 활용하려면 운동하는 사람은 양배추를 살짝 데치거나 찌거나 올리브 오일을 섞은 샐러드로 만들어 먹어야 합니다. 영양소 손실을 유발하는 기름을 너무 많이 넣고 볶는 것을 피해야 합니다.
양배추의 근육 강화 지원 효과를 높이려면 식단에 다른 단백질 공급원과 결합할 수 있습니다. 잘 결합할 수 있는 식품은 닭가슴살 눈알 눈알 두부 또는 생선입니다. 이러한 식품은 근육 합성 효과를 높이는 데 도움이 됩니다.
높은 단백질 함량을 직접적으로 제공하지는 않지만 양배추는 근육 회복 호르몬 균형 및 필수 미량 영양소 공급을 지원하는 능력 덕분에 근육을 키우는 여정에서 여전히 '침묵의 조력자'입니다.
