통풍 환자의 식단 조절은 어렵고 항상 질병을 조절하는 데 도움이 되는 것은 아닙니다. 따라서 약과 식단의 조합이 치료의 가장 좋은 방법이 될 수 있습니다. 염증 및 급성 통풍 발작 증상을 치료하는 약물 외에도 고요산혈증(혈액 속 요산이 너무 많음)이라는 근본적인 대사 장애를 치료하는 약물이 있습니다. 고요산혈증은 신체가 요산을 너무 많이 생성하거나 신장이 요산을 충분히 배출하지 못할 때 발생할 수 있습니다.
퓨린 화합물은 체내에서 생산되든 퓨린이 풍부한 식품을 통해 흡수되든 요산 수치를 높일 수 있습니다. 요산이 과다하면 요산이 결정화되어 요산 결정이 연조직과 요관에 축적되어 통풍의 특징적인 통증을 유발합니다. 통풍을 잘 조절하려면 식단은 요산 감소와 합리적인 체중 유지에 집중해야 합니다.
권장되는 식단은 퓨린이 적은 식단입니다. 퓨린을 완전히 피하는 것은 불가능하지만 최대한 제한하도록 노력해야 합니다. 퓨린 섭취량에 대한 개인적인 한계를 추적하고 깨고 어떤 음식이 질병 상태를 악화시키는지 알 수 있습니다.
다음은 퓨린이 풍부한 식품(피해야 함)입니다.
알코올 음료 (모든 종류).
일부 종류의 불가라 해산물 및 갑각류: 멸치 불가라 정어리 청어 불가라 앵무새 불가라 대구 가리비 불가라 연어.
몇 가지 고기 종류: 베이컨 칠면조 송아지 고기 사슴 고기 간과 같은 내장.
퓨린 함량이 중간 정도인 식품(제한해야 함):
고기 종류: 소고기 닭고기 오리고기 돼지고기 햄
해산물: 게 랍스터 굴 랍스터 새우.