고등어 갑판 가득, 어부들 매번 수백만 동 수입

NGUYỄN LUÂN |

꽝찌 - 먼바다에서 잡은 고등어가 어부들에 의해 이른 아침부터 해안으로 옮겨지고 있습니다. 상인들이 대기하고 있어 구매 분위기가 활기차고 활발합니다.

요즘은 이른 아침부터 남짝 코뮌(꽝찌성) 해역은 많은 어선이 하룻밤 조업 후 돌아오면서 활기가 넘칩니다. 해안에서 배들이 해안으로 방향을 틀어 고등어 어획 시즌의 특징적인 노동 장면을 만듭니다.

어민들에 따르면, 배는 보통 전날 오후 초에 항구를 떠나 해안에서 약 17해리 떨어진 지역으로 이동하여 조업합니다. 다음 날 아침 5시경, 배들은 일제히 돌아옵니다. 성수기에는 고등어 생산량이 상당히 안정적이며, 많은 출항에서 5~7톤에 달하고, 어떤 출항에서는 거의 1톤에 달합니다.

Những chiếc thuyền chở đầy ắp cá nục trở về bờ. Ảnh: Nguyễn Luân
고등어를 가득 실은 배들이 해안으로 돌아오고 있습니다. 사진: 응우옌 루언

해안에 가까이 접근할 수 없기 때문에 배는 해변에서 약 50m 떨어진 곳에 정박합니다. 물고기는 바구니 배로 환승됩니다. 바구니 배를 젓는 사람은 물고기를 들여오기 위해 배와 해안 사이를 계속 이동합니다. 매번 물고기를 가득 실으면 아침에 소비할 수 있도록 작업이 빠르게 진행됩니다.

Thuyền tập trung cách bờ khá xa để tránh mắc cạn. Ảnh: Nguyễn Luân
배는 좌초를 피하기 위해 해안에서 꽤 멀리 떨어진 곳에 모여 있습니다. 사진: 응우옌 루언

어민들은 날씨가 좋으면 한 번의 조업으로 약 1천만~1천5백만 동의 수입을 올릴 수 있으며, 이는 어획 성수기 동안 생활 안정에 도움이 된다고 말합니다.

Cá được trung chuyển bằng thuyền thúng vào bờ. Ảnh: Nguyễn Luân
물고기는 바구니 배를 통해 해안으로 옮겨집니다. 사진: 응우옌 루언

모래사장 바로 위에서 매입 활동은 물고기를 해안으로 가져오는 과정과 병행하여 진행됩니다. 이른 아침부터 많은 여성 노동자들이 물고기를 받고, 분류하고, 계량하기 위해 나타났습니다. 물고기는 바구니에서 해안으로 옮겨진 다음, 상인에게 전달하기 위해 인근 집결지로 옮겨집니다.

Những mẻ cá tươi rói liên tục được đưa vào bờ. Ảnh: Nguyễn Luân
신선한 물고기들이 계속해서 해안으로 옮겨지고 있습니다. 사진: 응우옌 루언

이곳의 작업은 아침 내내 계속됩니다. 하역업자, 분류업자, 계량업자, 모두가 협력하여 해안에 도착한 물고기를 신속하게 처리합니다. 물고기 하역에 참여하는 임시 노동자의 수입은 회당 약 20만~25만 동입니다.

Những người phụ nữ sẽ gánh toàn bộ cá nục đánh bắt được lên chợ tạm trên bờ cho thương lái. Ảnh: Nguyễn Luân
여성들은 잡은 고등어를 모두 해안의 임시 시장으로 옮겨 상인에게 줄 것입니다. 사진: 응우옌루언

이 계절에는 일이 거의 쉴 틈이 없습니다. 매일 아침 계속해서 일해서 꽤 힘들지만 수입은 약 20만~25만 동 정도이기 때문에 모두가 노력합니다."라고 호앙티지우 씨(남짝사)는 말했습니다.

Gánh nước biển để rửa cá. Ảnh: Nguyễn Luân
생선을 씻기 위한 바닷물 운반. 사진: 응우옌 루언

모래를 깨끗이 씻은 후, 생선은 신선도를 유지하기 위해 현장에서 바로 얼려서 트럭에 실립니다. 상인들에 따르면, 매입된 고등어는 북중부 지역의 여러 지역에서 당일 소비될 것입니다.

Không khí mua bán cá nục tại bờ biển diễn ra rộn ràng. Ảnh: Nguyễn Luân
해변에서 수산물 거래 분위기가 활기찹니다. 사진: 응우옌루언

현지 상인인 응우옌 비엣 띠엔 씨는 "배가 들어오면 즉시 물고기를 싣는 것을 조직합니다. 어떤 사람은 물고기를 씻고, 어떤 사람은 얼음을 넣고, 어떤 사람은 차에 싣습니다. 물고기는 하루 동안 소비하기 위해 하띤, 응에안 등 여러 곳으로 운송됩니다."라고 말했습니다.

Cá được rửa sạch, ướp đá lạnh rồi đưa lên thùng xe. Ảnh: Nguyễn Luân
생선은 깨끗이 씻어 얼음으로 얼린 후 트럭에 실립니다. 사진: 응우옌 루언
Những chiếc xe tải của thương lái chờ sẵn để tiếp nhận cá của ngư dân. Ảnh: Nguyễn Luân
상인들의 트럭이 어민들의 물고기를 받기 위해 대기하고 있습니다. 사진: 응우옌 루언
Những lao động nữ làm việc luôn tay để cá được tươi trong quá trình vận chuyển. Ảnh: Nguyễn Luân
여성 노동자들이 운송 과정에서 생선을 신선하게 유지하기 위해 쉴 새 없이 일하고 있습니다. 사진: 응우옌 루언
Phía bờ biển, thuyền đánh cá vẫn liên tục vào bờ, mang theo những chiến lợi phẩm. Ảnh: Nguyễn Luân
해안에서는 어선들이 전리품을 가지고 계속해서 해안으로 들어오고 있습니다. 사진: 응우옌 루언

남짝사 인민위원회는 현재 해안 근처에 약 300척의 어선이 있다고 밝혔습니다. 바다가 잔잔한 날에는 어획 활동이 원활해지고 생산량이 증가하여 구매 및 운송 활동도 더욱 활발해집니다.

Sau khi hoàn thành công việc, những ngư dân sẽ thả lưới xuống biển để giặt. Ảnh: Nguyễn Luân
작업을 완료한 후 어부들은 세탁을 위해 그물을 바다에 던집니다. 사진: 응우옌 루언

물고기 판매를 완료한 후 많은 선박이 다음 출항을 위해 계속 준비하고 있으며, 시즌 내내 지속적인 어획 속도를 유지하고 있습니다.

NGUYỄN LUÂN
관련 뉴스

올바른 방법으로 고등어에서 오메가-3 보충

|

고등어에서 오메가-3를 가장 효과적으로 보충하려면 주부들은 몇 가지 조리 방법을 우선적으로 선택해야 합니다.

주말에 즐길 수 있는 토마토 소스를 곁들인 이탈리아 고등어 파스타 만들기

|

맛있는 고등어를 곁들인 이탈리아 국수와 풍부한 토마토 소스의 조합은 주말 가족 식사에 새로운 맛을 선사할 것입니다.

공연예술국 부국장은 준 팜의 민감한 뮤직비디오에 대해 뭐라고 말했습니까?

|

공연예술국 지도부는 준팜의 민감한 이미지가 담긴 뮤직비디오 문제가 관할권에 따라 처리하도록 지역 부서에 위임되었다고 밝혔습니다.

동나이 법원, 노동 협약보다 낮은 설날 보너스 지급 회사 소송 접수

|

동나이 - 제1인민법원은 텐마(호치민시) 베트남 유한회사 노동조합의 소송을 접수하여 회사에 최소 1개월 급여의 설날 보너스를 요구했습니다.

정치국, 중앙 직할 꽝닌시 설립 정책에 동의

|

꽝닌 - 중앙집행위원회는 방금 중앙 직할 꽝닌시 설립 방침에 대한 정치국의 결론을 발표했습니다.

공무원 직책에 대한 새로운 규정

|

정부는 내무부에 공무원 직위에 관한 정부 법령 제정을 자문하도록 지시했습니다.

올바른 방법으로 고등어에서 오메가-3 보충

Kiều Vũ (Theo ANA) |

고등어에서 오메가-3를 가장 효과적으로 보충하려면 주부들은 몇 가지 조리 방법을 우선적으로 선택해야 합니다.

주말에 즐길 수 있는 토마토 소스를 곁들인 이탈리아 고등어 파스타 만들기

Thanh Hương (T/ Hợp) |

맛있는 고등어를 곁들인 이탈리아 국수와 풍부한 토마토 소스의 조합은 주말 가족 식사에 새로운 맛을 선사할 것입니다.

Khách Tây mê tiệm bánh mì cá nục 30 năm tuổi ở TPHCM

Ninh Phương |

Tiệm bánh mì cá nục nằm sâu trong một con ngõ hẹp ở quận Bình Thạnh, TPHCM thu hút sự chú ý của Max McFarlin, blogger ẩm thực Mỹ.