태국 향기로운 코코넛 산업은 코코넛 가격이 생산 비용의 절반도 안 되는 수준으로 급락하면서 수년 만에 가장 심각한 위기를 겪고 있습니다. 반면 베트남은 지리적 이점 대규모 및 안정적인 품질 덕분에 중국 시장을 빠르게 장악하고 있습니다.
독립 농업 관리 전문가 Tattawin Saruno,에 따르면 2025년 10월 21일까지 Songkhla 지방의 정원에서 코코넛 구매 가격은 개당 2~3바트(1 600~2 400동)에 불과하지만 농부의 평균 생산 비용은 개당 4~5바트(3 200~4 000동)입니다. 많은 지역에서 눈은 상인들이 구매를 거부하여 많은 코코넛 정원이 열매를 나무에 떨어뜨리거나 썩게 해야 합니다.
연간 약 5억 개의 브라 생산량으로 가격이 1바트(800동)만 인하되어도 태국 코코넛 산업은 5억 바트(4 000억 동)의 손실을 입었고 이는 매년 수십억 바트의 가치가 있었던 전체 수출 산업을 위협합니다.
The Nation, 신문에 따르면 주요 원인은 2024년 베트남의 전략적 전환점 즉 세계 최대 소비 시장인 중국으로의 신선한 코코넛 수출 의정서 체결에서 비롯된 것으로 여겨집니다. 그 직후 베트남의 코코넛 수출은 폭발적으로 증가했으며 특히 2024년 말부터 2025년 초까지 태국 코코넛 가격이 폭락한 시점과 겹쳤습니다.
Tattawin 씨는 '이전에는 태국 공급에 의존했던 중국 시장에서 버스가 베트남으로 강력하게 방향을 전환했습니다.'라고 말했습니다. 베트남 언론에 따르면 2025년 신선한 코코넛과 가공 코코넛의 중국 수출은 전년 대비 수백 퍼센트 증가했습니다.
전 세계 코코넛 수요가 2023년 부가가치 달러에서 2032년 부가가치 달러로 급증하는 동안 베트남은 명확한 전략으로 기회를 활용했습니다.
방향에 대해 말하자면 야자수는 베트남 정부에 의해 국가 6대 주요 산업 작물 그룹에 포함되었습니다.
규모 및 인프라 측면에서 메콩강 삼각주(특히 '코코넛 수도'인 Ben Tre)는 연간 거의 200만 톤의 생산량을 달성했습니다. 가공 공장 수는 8개(2015년)에서 45개(2024년)로 급증했습니다.
지리적 이점 측면에서 베트남산은 중국과 더 가까워서 운송 비용과 배송 시간을 줄이는 데 도움이 됩니다.

그 결과 베트남 코코넛 수출액은 2010년 1억 8천만 달러에서 2023년 9억 달러 이상으로 증가했으며 2024년에는 10억 달러를 초과할 것으로 예상되며 대부분의 매출은 고부가가치 가공 제품에서 발생합니다.
반대로 태국 야자수 산업은 '전략이 부족하고 경쟁력이 없는' 것으로 간주됩니다. 베트남은 야자수 재배 면적의 거의 1/3에 대해 유기농 인증을 받았지만 태국은 여전히 품질이 고르지 않고 야자수 생산이 파편화되어 있으며 야자수는 상인에게 의존하는 것으로 평가됩니다.
베네수엘라 최대 코코넛 중심지인 랏차부리와 사뭇사콘브라 지방이 가장 큰 타격을 입고 있습니다. 많은 농부들은 변동성이 큰 시장에 '버려졌다'고 생각합니다.