BL9 쌀 생산자인 빈록 코뮌의 응우옌 민 칸 씨는 아직 파종하지 않았지만 쌀 가격이 계속 하락하는 것에 대해 걱정하고 있다고 말했습니다. 칸 씨가 더 걱정하는 것은 다음 생산 시즌에 아직 구매 계약을 체결하지 못했기 때문에 제품이 어떤 가격으로 구매될지 알 수 없다는 것입니다.
빈록사 찌엔탕 쌀-새우 서비스 협동조합에서도 소비 연계 상황이 관심사입니다.
쩐반리에우 협동조합 이사는 200ha 이상의 벼 생산 면적을 가지고 있지만 기업과 협동조합 간의 연계가 충분히 강하지 않고 벼 가격이 낮은 수준이라고 말했습니다.
리에우 씨에 따르면 현재 시장에서 상품 쌀 가격은 킬로그램당 40,000동에 달하는 반면 원료 쌀 가격은 훨씬 낮습니다.
쌀 가격이 낮으면 농부들은 특히 날씨가 불규칙하고 생산 비용이 여전히 높을 때 이익을 내기가 매우 어렵습니다. 사람들이 고품질 쌀 품종을 유지하려면 안정적인 판매처가 있어야 합니다.
BL9 쌀 제품이 메콩 델타에서 가장 맛있는 쌀로 선정된 바딘 종합 농업 협동조합에 대해 농반탁 협동조합 이사회 의장 겸 이사는 제품 품질은 원자재 지역에서 바로 구축되어야 한다고 말했습니다.
대규모 생산을 위해서는 가장 중요한 문제는 연계입니다. 농민은 개별적으로 할 수 없으며 농민, 협동조합, 기업, 기술 간부 및 소비 단위 간의 협력이 필요합니다."라고 탁 씨는 강조했습니다.
까마우성 농업환경부 품질, 가공 및 시장 개발 지국에 따르면 지속 가능한 쌀 브랜드를 구축하려면 우선 안정적이고 통일된 품질의 제품을 만들고 전체 생산 과정을 통제해야 합니다.
르쭝히에우 가공 및 시장 개발 부국장은 벼-새우 생태 조건에 적합한 집중 방향으로 BL9 원자재 지역을 개발해야 한다고 말했습니다. 원자재 지역은 생산 조직, 공정 통제, 원산지 추적을 위해 협동조합, 기업과 연결되어야 하며 동시에 판매를 보장해야 합니다.
빈록사 인민위원회 부위원장인 응우옌 호앙 부 씨에 따르면, 벼-새우 지역은 ST24, ST25, ĐT8, OM18, BL9, Mot Bui Do와 같은 벼 품종을 개발하는 데 많은 이점이 있습니다. 그러나 품종 선택은 수확량에만 의존할 수 없고 품질, 경제적 효율성, 벼-새우 생태계에 대한 적응 능력 및 시장 요구 사항을 고려해야 합니다.
까마우성 농업환경국에 따르면 현재 성에는 대규모 직접 쌀 수출 기업이 없습니다. 농민들의 쌀 대부분은 성외 기업에 판매되고, 일부는 협동조합에 판매되지만 생산량은 많지 않습니다. 이러한 현실로 인해 고품질 쌀 생산 지역의 판로 문제는 여전히 큰 문제입니다.
