토양 감소, 수질 오염 및 비용 증가
메콩강 삼각주(ĐBSCL)의 쌀 생산은 집약적 재배 모델이 자원, 환경 및 경제적 효율성에 대한 한계를 드러내면서 많은 어려움에 직면해 있습니다. 기후 변화가 점점 더 분명해지는 상황에서 지속 가능한 생산 방향으로 전환하는 것은 더 이상 선택 사항이 아니라 시급한 요구 사항입니다.
노동 신문과의 인터뷰에서 껀터 대학교 환경 및 천연 자원 학과의 레안뚜언 부교수 겸 박사는 "현재 쌀 생산 모델은 국가 식량 안보와 수출에 크게 기여했습니다. 그러나 장기적으로는 지속 가능성에 대한 우려가 있습니다."라고 말했습니다.
뚜언 씨는 연간 3모작 벼농사는 토양과 수자원에 큰 압력을 가한다고 분석했습니다. 토양은 휴식 시간이 없고 비옥도가 감소하는 반면 자연 생태계는 축소됩니다.
폐쇄형 제방 시스템에 대한 의존도 또한 홍수의 자연 법칙을 변화시켜 퇴적물이 이전처럼 퇴적되지 않게 합니다. 이것은 쌀 생산 기반이 화학 비료에 점점 더 의존하게 만드는 요인 중 하나입니다.
이로 인해 농부들은 생산성을 유지하기 위해 점점 더 많은 비료와 살충제를 사용해야 했고, 그 결과 토양이 빠르게 퇴화하고 토양에 화학 물질 잔류물이 축적되어 운하로 흘러 들어가 수질 오염을 유발했습니다.
쉽게 알 수 있는 결과는 생물 다양성 감소, 천적 제거, 해충 및 질병의 약물 내성 증가, 생산 비용 증가이지만 효율성 감소입니다. 또한 상류의 수자원 불안정, 수력 발전 및 기후 변화의 영향, 온도 상승 및 극단적인 날씨로 인해 많은 지역, 특히 해안 지방에서 연중 벼농사에 더 이상 적합하지 않습니다.
효율성 최적화, 위험 감소
이러한 상황에 직면하여 뚜언 씨는 "어떤 대가를 치르더라도 생산량을 늘리는 것"에서 "효율성과 지속 가능성을 최적화하는 것"으로 전환해야 한다고 강조했습니다. "중요한 것은 '1 phải, 5 giảm' 기술을 적용하고, 파종 종자, 비료 및 살충제의 양을 줄이는 것입니다. 유기 비료를 늘리고, 토양을 개선합니다. 벼-새우, 벼-어와 같은 적응형 경작 모델을 추진하고, 가뭄과 염분에 강한 벼 품종을 사용합니다."라고 그는 말했습니다.
그에 따르면 이러한 모델은 투입 비용을 절감하고 쌀알의 가치를 높이며 깨끗하고 지속 가능한 농산물에 대한 수출 시장 요구 사항을 충족하는 데 도움이 됩니다. 장기적으로 뚜언 씨는 농업 부문이 생태 조건에 적합한 생산 지역을 재계획하고, 더 이상 유리하지 않은 지역의 쌀 면적을 줄이고, 농민 - 기업 - 시장 간의 가치 사슬 연계를 강화해야 한다고 생각합니다.
뚜언 씨는 "가장 중요한 것은 농민을 전환 과정의 중심으로 두는 것입니다. 그들이 지속 가능한 경작에서 경제적 이익을 분명히 알게 되면 주도적으로 변화할 것입니다."라고 강조했습니다.
그는 또한 과학 기술 투자와 기술 이전이 생산성 향상, 위험 감소 및 기후 변화 적응을 위한 핵심 요소라고 말했습니다.
