8월 2일 오전 다낭시 인민위원회가 주최한 국제 과학 컨퍼런스 "응옥린 인삼 - 국가 제품에서 글로벌 브랜드로"에서 과학자, 관리자 및 기업은 인삼 산업 가치 사슬의 "병목 현상"을 해결하기 위한 해결책을 함께 모색했습니다.
다낭시 인민위원회 지도부에 따르면, 지역은 희귀 유전자원과 독특한 생태 조건을 보유하고 있지만, 인삼 및 약용 식물 생산 산업 전반은 여전히 많은 장벽에 직면해 있습니다. 가장 큰 과제는 심층 가공 기술이 획기적으로 발전하지 못하고, 생산 규모가 여전히 영세하며, 당사자 간의 연계 사슬이 여전히 상당히 제한적이라는 점입니다.
호꽝브우 다낭시 인민위원회 부위원장은 "시는 국가, 과학자 및 기업 간의 연계를 강력하게 촉진하고, 연구에서 생산, 가공 및 제품 상용화에 이르기까지 가치 사슬을 형성하기 위해 국제 협력 확대를 결합하기를 희망합니다."라고 강조했습니다.
전문가에 따르면 응옥린 인삼의 상업화는 원료 형태 또는 전통적인 뿌리 인삼에만 국한될 수 없으며, 까다로운 시장의 엄격한 검증 기준을 충족하는 과학적 함량이 높은 제품 라인을 만들기 위해 기술 이전을 촉진해야 합니다.
따라서 행사장에서 국내외 기관, 연구소 및 기업 대표들은 응옥린 인삼에 대한 과학 연구, 양식 기술 이전, 가공 및 소비 시장 개발에 관한 협력 양해각서(MOU)를 체결했습니다.
이와 함께 과학 연구 작품, 지리적 표시 자료 및 인삼 뿌리 추적에 디지털 기술을 적용한 솔루션을 전시하는 공간도 국제 파트너로부터 큰 관심을 받고 있습니다.
인삼 산업에 강점을 가진 국가들의 실제 경험을 흡수하는 것은 다낭이 정책을 조기에 완성하고 대규모 제약 그룹을 유치하기 위한 유리한 환경을 조성하는 데 도움이 될 것으로 기대됩니다. 이를 통해 응옥린 인삼을 글로벌 시장에서 국가 브랜드의 첨단 기술 제품으로 점진적으로 끌어올릴 것입니다.
