호치민시, 상품 공급 증가, 식품 안전 통제

NGỌC LÊ |

호치민시는 상품 비축량을 늘리고 2026년 丙午 설날을 맞아 많은 판촉 프로그램을 시행하는 동시에 시장 안정과 국민들의 안전한 설날 맞이를 보장하기 위해 식품 안전을 통제합니다.

올해 설날 비축 물량 10~30% 증가

MM 메가 마켓 베트남에서 올해 설날 총 재고량은 2025년 설날에 비해 산업 그룹에 따라 10-30% 증가했습니다. 그중에서도 설날 연휴가 길어짐에 따라 필수품, 과자 및 가공 식품 그룹이 크게 증가했습니다.

건조 및 비식품은 약 30,000톤, 신선 식품은 약 2,800톤을 비축하여 쇼핑 성수기 내내 안정적인 공급을 보장합니다. 이와 함께 기업은 공급업체 평가, 창고 수입부터 판매까지 전체 공급망에서 엄격한 식품 안전 통제를 시행하고 있습니다.

채소, 과일, 국수, 쌀국수, 즉석 식품, 잼과 같은 민감한 품목 그룹은 샘플을 채취하여 라벨 및 법적 서류를 검사하고 통제하는 것이 강화되었습니다.

MM 메가 마켓 베트남의 응우옌득또안 총괄 이사는 공급을 보장하고 가격을 안정적으로 유지하는 것은 소비자에게 이익을 가져다줄 뿐만 아니라 연말 시장 안정화에 기여하는 데 있어 기업의 책임을 보여준다고 말했습니다.

Saigon Co.op 시스템에서 1월 중순부터 설날 직전까지 다양한 할인 프로그램이 시행되었으며, 과자, 말린 잼, 말린 견과류, 청량 음료, 향신료, 냉동고기, 소시지에 대해 최대 50% 할인을 제공합니다. 신선 식품은 농산물 선물과 함께 최대 20% 할인, 의류 그룹은 최대 40% 할인을 받습니다.

센트럴 리테일 대표는 또한 GO! 시스템이 식품, 가정 용품 및 설날 선물에 대해 최대 43% 할인된 많은 프로모션 프로그램을 시행하여 소비자들이 소비가 신중하게 고려되는 상황에서 더 절약하게 쇼핑할 수 있도록 돕고 있다고 밝혔습니다.

한편, SATRA 회사 부총괄 이사인 응우옌 뚜언 씨는 설날 시장에 공급되는 전체 시스템의 총 상품 가치가 8,620억 동 이상으로 전년 동기 대비 10.5% 증가했으며, 설날 전후 2개월에 집중되었다고 밝혔습니다. 필수 식품은 계속해서 주요 역할을 하며 소비 추세에 부합합니다.

식품 안전 통제 강화

연말 시장의 복잡한 상황에 직면하여 호치민시 인민위원회는 각 부서, 부문, 코뮌, 구, 특별 구역 인민위원회에 2026년 빈 응오 설날 시장 가격 관리, 운영 및 안정화를 강화할 것을 긴급히 요청하는 문서를 발행했습니다. 시는 상황을 적시에 파악하고 시장을 주도적으로 운영 및 안정화하기 위해 2월 초부터 설날 이후까지 설날 성수기 내내 매일 가격 보고 제도를 시행합니다.

호치민시 축산수의국 국장인 쩐푸끄엉 씨에 따르면, 소비 수요가 많기 때문에 매일 시는 지방에서 3,300마리 이상의 돼지, 약 79,000마리의 살아있는 가금류와 가금류 제품을 수입합니다.

다가오는 설날 시장을 위한 피크 기간 동안 해당 지역의 가축 및 가금류 사육 시설이 축사를 늘리는 것을 장려하는 것 외에도 지국은 식품 안전을 보장하기 위한 여러 그룹의 솔루션을 시행하고 있습니다.

주목할 만한 점은 부대가 기능 부대와 협력하여 운송 검역을 통해 다른 지역에서 수입된 동물 제품에 대한 통제를 강화하고, 동시에 송장, 증빙 서류, 원산지 및 보관 조건을 검사한다는 것입니다.

2026년 설날과 봄 축제 시즌의 식품 안전을 보장하기 위해 호치민시 식품안전국은 또한 육류 및 육류 제품, 맥주, 주류, 음료, 과자, 과일, 식품 첨가물 및 음식 서비스 사업장과 같이 많이 소비되는 제품에 집중하여 검사단을 구성했습니다.

기능 부대는 또한 생산, 수입, 도매 시장, 쇼핑 센터, 슈퍼마켓, 전통 시장 및 식품 운송 활동을 엄격하게 통제하는 데 중점을 둡니다. 동시에 가짜 상품, 저품질 상품, 유통기한이 지난 상품, 출처 불명의 상품을 발견하고 처리하는 것을 강화합니다.

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