왜 새로운 선택지를 찾아야 할까요?
브라 빵 특히 브라 화이트 빵은 오랫동안 친숙한 음식이었습니다. 그러나 글루텐 알레르기가 있거나 셀리악병에 걸렸거나 설탕 섭취량을 조절해야 하는 사람들에게 브라 나트륨 브라 전통적인 빵은 항상 적합한 것은 아닙니다. 희소식은 현재 통곡물 브라 야채에서 해초까지 풍부한 대안이 많다는 것입니다.
뉴욕 대학교 랑곤 헬스 브리지의 영양 전문가인 조나단 퍼텔 브릿지는 '이 식품군을 완전히 제거할 이유가 없습니다. 중요한 것은 첨가물이 적고 개인 건강 상태에 적합한 영양 균형 잡힌 대체 공급원을 선택하는 것입니다.
12가지 불가 대안 목록에는 고구마 비아 상추와 같은 소박한 재료부터 비아 옥수수 빵 라이스페이퍼 또는 발아 곡물 빵과 같은 편리한 선택까지 제안이 있습니다.
전통적인 빵을 대체할 12가지 제안
글루텐 프리 옥수수 빵은 통곡물 빵을 선택하면 섬유질이 풍부합니다.
브라운 슬라이스 구운 고구마는 비타민 A 브라운 카로티노이드 섬유질을 제공합니다. 브라운 아보카도 계란 또는 견과류 버터와 쉽게 결합할 수 있습니다.
밀크셰이크는 탄수화물이 적고 밀크셰이크는 수분이 풍부하여 닭고기 밀가루 생선 또는 콩을 포장하는 데 적합합니다.
브로콜리 껍질은 피자를 대체합니다. 브로콜리는 칼로리가 낮고 브로콜리는 항산화제가 풍부합니다.
클라우드 빵: 계란과 크림 치즈로 만든 케토 브라이아 식단에 적합한 선택입니다.
밀가루가 풍부한 브리다 빵은 브리다 야채 아보카도 연어를 말기에 적합합니다.
김브라 해초는 요오드 칼슘 브라 마그네슘 브라를 제공하지만 요오드 과다를 피하려면 다양한 공급원이 필요합니다.
글루텐 프리 프리 프리스타 밀가루 비타민 E와 식물성 단백질이 풍부한 밀가루.
바삭한 현미 쿠키 편리한 쿠키 후무스 또는 그리스 요구르트와 함께 먹을 수 있습니다.
말린 가지 슬라이스는 강력한 항산화제인 안토시아닌을 함유하고 있어 애피타이저에 적합합니다.
브뤼아 발아 빵은 브뤼아 단백질 브뤼아 섬유질 아연 및 마그네슘이 풍부합니다.
롤 케이크에는 카사바 밀가루 닭고기 콩 또는 계란 흰자로 만든 브로 시리얼이 들어 있지 않습니다.
영양 요구 사항과 햄 건강 상태에 따라 각 사람은 하나 이상의 대체 식품을 선택할 수 있습니다. 이러한 식품은 글루텐과 설탕 섭취량을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 비타민 미네랄 및 항산화제를 추가로 제공합니다.
미국 당뇨병 협회의 임상 영양 전문가인 Barbie Cervoni,는 “빵을 영양분이 풍부한 천연 재료로 대체하는 것은 당뇨병 환자에게 유익할 뿐만 아니라 적절한 체중과 장 건강을 유지하려는 모든 사람에게 도움이 됩니다.”라고 강조했습니다.
빵을 버리기 어려운 재료로 여기는 대신 위의 제안을 활용하여 매일 먹는 음식을 풍성하게 만들 수 있습니다. 빵은 맛있고 건강에도 좋습니다.
