그러나 체중 관리를 지원하기 위해 올바른 귀리를 사용하는 방법을 아는 사람은 많지 않습니다. 영양 전문가에 따르면 귀리를 먹을 때 몇 가지 작은 습관만 바꾸면 체중 감량 효과가 크게 개선될 수 있습니다.
통곡물 오트밀 우선, 가공 적게
흔한 실수 중 하나는 설탕과 향료가 많은 즉석 귀리를 선택하는 것입니다. 미국 영양 전문가 사만다 카세티에 따르면 이러한 제품은 체중 관리에 큰 이점을 가져다주지 않으면서 칼로리 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
Cassetty는 건강 잡지 Health에서 "전체 오트밀 또는 평판 오트밀에는 수용성 섬유질인 베타글루칸이 많이 함유되어 있어 소화 과정을 늦추고 포만감을 연장하는 데 도움이 됩니다."라고 말했습니다. 포만감이 오래 지속되면 먹는 사람은 하루 종일 간식을 먹거나 과도한 에너지를 소비하는 경향이 줄어듭니다.
단백질과 건강한 지방을 추가하세요.
또 다른 팁은 오트밀만 먹지 않는 것입니다. 단백질이나 좋은 지방을 추가하면 식사의 균형을 맞추고 혈당 상승을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
오트밀은 요구르트, 치아씨드, 견과류 또는 단맛이 적은 과일과 결합하면 몇 시간 동안 에너지를 안정시키는 데 도움이 됩니다. "섬유질, 단백질 및 좋은 지방의 조합은 배고픔을 조절하는 데 도움이 되어 체중 관리에 더 효과적입니다."라고 그녀는 설명합니다.
또한 전문가들은 귀리를 조리할 때 설탕, 시럽 또는 연유를 추가하는 것을 제한할 것을 권장합니다. 이러한 재료는 칼로리를 빠르게 증가시키고 체중 관리 효과를 감소시킬 수 있습니다.
