친숙한 슈퍼푸드의 이점과 위험
치아씨드는 비타민 B1 콩 단백질 섬유질 콩 철 칼슘 항산화제를 포함한 다양한 영양 성분으로 칭찬받고 있습니다. 많은 전문가들이 치아씨드를 불려 공복에 섭취하여 체중 관리 심혈관 건강 개선 콩 피부 및 모발 개선을 지원할 것을 권장합니다.
그러나 인도 NutriActivania의 영양사인 Avni Kaul,에 따르면 모든 사람이 이 견과류를 사용하는 데 적합한 것은 아닙니다. '효능이 풍부하더라도 가지 견과류는 일부 사람들에게 불편함을 유발하거나 질병 상태를 악화시킬 수 있습니다. 섭취는 체질에 따라 조절되어야 합니다.
특별히 주의해야 할 4가지 그룹의 사람들
소화 문제가 있는 사람: 치아씨드의 높은 섬유질 함량은 대부분의 치아씨드에 좋지만 쥐 햄버거 팽만감 과민성 대장 증후군(IBS) 또는 소화 장애가 있는 사람의 설사를 유발할 수 있습니다. 카울은 다음과 같이 조언합니다. '치아소화증 병력이 있다면 치아씨드를 적당량 섭취하고 식사 전에 항상 담가두십시오.
당뇨병 환자 또는 혈당 강하제 사용자: 치아씨드의 섬유질은 혈당을 안정시키는 데 도움이 되지만 너무 많이 섭취하면 혈당이 급격히 떨어질 수 있습니다. 당뇨병 치료를 받는 사람은 혈당 수치를 정기적으로 모니터링하고 섭취량을 늘리기 전에 의사와 상담해야 합니다.
혈압약을 복용 중인 사람: 치아씨드의 오메가-3는 혈액을 희석시키고 혈압을 낮추는 특성이 있습니다. 이것은 심혈관 질환에 좋습니다. 하지만 혈압 강하제를 복용 중인 사람의 경우 너무 많이 보충하면 현기증이나 실신을 유발할 수 있습니다. 전문가와 상담하고 혈압을 면밀히 모니터링해야 합니다.
알레르기가 있는 사람: 드물지만 치아씨드는 발진 메스꺼움 구토와 같은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 처음 사용하는 사람의 경우 신체 반응을 확인하기 위해 소량으로 시작해야 합니다.
안전하고 효과적인 치아씨드 사용법
대부분의 건강한 사람들에게 치아씨드는 올바르게 사용하면 여전히 좋은 영양 공급원입니다.
적당히 섭취하기: 섬유질 과부하를 피하기 위해 하루에 약 1~2큰술.
먹기 전에 담그기: 씨앗을 부드럽게 하고 소화를 돕고 장애 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
충분한 물 마시기: 치아씨드는 수분을 많이 흡수하므로 변비나 탈수를 피하려면 충분한 물을 마셔야 합니다.
의사 상담: 임신 모유 수유 또는 만성 질환이 있는 경우 영양제를 보충하기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다.
차 씨앗은 건강한 식단에 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 하지만 다른 모든 식품과 마찬가지로 찬은 적절한 양을 섭취하고 개인 건강 상태에 적합하게 섭취하는 것이 중요합니다.
