Minh Anh 국제 병원 영양-다이어트 전문의 Pham Cong Danh 석사에 따르면 잘못된 다이어트 방법 적용은 의도치 않게 질병 통제를 비효율적으로 만듭니다.
탄산음료는 단백질을 함유하지 않아 무해하다고 주장
적지 않은 사람들이 고기, 해산물만 피하고도 탄산음료, 밀크티 또는 설탕이 많은 음료를 마십니다. 그러나 특히 과당이 풍부한 옥수수 시럽(high-fructose corn syrup)과 같이 설탕이 많이 함유된 음료는 신체가 요산 생성을 증가시켜 급성 통풍 발작 위험을 높일 수 있습니다.
따라서 탄산음료와 설탕 음료를 제한하는 것은 요산 조절에 상당한 이점을 제공하며, 식단에서 육류와 생선 섭취량을 조절하는 것만큼 중요합니다.
영양가 있다고 생각하여 뼈 국물 남용
많은 사람들이 뼈 국물이 영양가가 높고 환자에게 적합하다고 생각합니다. 그러나 뼈를 끓이거나 끓이는 과정에서 퓨린이 물에 녹아 퓨린 함량이 상당히 높은 진한 육수를 만들 수 있습니다.
따라서 요산 수치가 높은 사람이나 통풍 환자는 특히 질병이 안정적으로 조절되지 않은 경우 뼈 국물, 농축 육수 섭취를 제한해야 합니다.
퓨린만 피하고 체중 관리는 무시하세요.
또 다른 흔한 실수는 체중과 식단의 지방 양에 신경 쓰지 않고 퓨린이 풍부한 식품을 줄이는 데만 주의를 기울이는 것입니다.
의사에 따르면 포화 지방이 많고 과도한 에너지와 과체중, 비만이 있는 식단은 인슐린 저항성 위험을 증가시키고 신장을 통한 요산 배출 능력을 감소시켜 통풍 발병 및 재발 위험을 높일 수 있습니다.
따라서 퓨린 함유 식품을 조절하는 것 외에도 환자는 적절한 체중을 유지하고 허리둘레를 조절하며 대사 건강을 개선해야 합니다.
맥주가 술보다 "더 시원하다"고 주장
많은 사람들이 술이 통풍에 미치는 영향이 적다고 생각하여 술에서 맥주로 바꾸는 습관이 있습니다. 그러나 이것은 옳지 않은 생각입니다.
Pham Cong Danh 석사에 따르면 모든 종류의 알코올 음료는 요산 수치를 높이고 통풍 발작을 유발할 수 있습니다. 특히 맥주는 알코올과 맥주 효모에서 유래한 퓨린 화합물을 모두 함유하고 있어 위험을 훨씬 더 높입니다. 이는 신체가 요산 생성을 증가시키고 배설을 감소시킵니다.
따라서 요산 수치가 높은 사람이나 통풍 환자는 통풍 발작 위험을 줄이기 위해 맥주와 알코올 음료를 최대한 제한해야 합니다.