9월 11일, 후에시 퐁디엔동 지역에서 Scavi 후에 섬유 회사에서 식중독 의심으로 47건의 응급 입원 사례가 기록되었습니다. 환자들은 후에 중앙 병원 2기지로 이송되어 집중 치료를 받았습니다.
식품안전국(보건부)은 후에시 보건국에 관련 부서에 국민 건강에 미치는 영향을 최소화하기 위해 조사 및 처리 조치를 신속하게 지시할 것을 요청하는 문서를 보냈습니다.
식품안전국에 따르면 우선 환자를 받는 의료 시설은 자원을 집중하고 적극적으로 치료하여 환자가 적시에 치료를 받고 건강과 생명에 영향을 미치지 않도록 해야 합니다.
동시에 후에 보건부는 식중독 의심 식품 원료 공급원을 명확히 하기 위해 식품 원산지 조사 및 추적을 조직하도록 요청받았습니다. 기능 기관은 식품 및 병원성 물질 샘플을 채취하여 검사하여 사건의 원인을 규명해야 합니다.
조사 과정에서 식품 안전 규정을 위반한 조직 및 개인이 발견되면 기능 기관은 규정에 따라 엄격하게 처리해야 합니다. 조사 및 처리 결과도 지역 사회 건강을 적시에 경고하고 보호하기 위해 공개해야 합니다.
식품안전국은 또한 식품 서비스 사업체가 식품 안전 규정을 엄격히 준수하도록 홍보하고 안내할 것을 제안했습니다. 특히 원자재의 원산지 및 출처 통제에 중점을 둡니다. 식품의 전처리, 가공, 운송 및 보관 전 과정에서 위생을 보장합니다.
시설은 또한 규정에 따라 3단계 검식 절차를 완전히 이행하고 식품 샘플을 보관해야 합니다. 국민들은 안전한 식품 선택과 식품 가공 및 공급 시설 선택, 특히 많은 사람들이 참여하는 행사에 대해 홍보하고 안내받아야 합니다.
식품안전국은 후에시 보건국에 식품 중독 예방 강화를 위한 총리 지시 38/CT-TTg 및 단체 급식소, 학교 급식소에서 식품 안전 검사 및 보장 강화를 위한 보건부 공문 2236/BYT-ATTP의 내용을 엄격히 시행할 것을 요청합니다.
후에시 보건국은 규정에 따라 식품 안전국에 사고 조사 및 처리 결과를 보고하도록 요청받았습니다.
현재 사건의 구체적인 원인은 확인되지 않았습니다. 식품 샘플, 검체 채취 및 식품 공급원 조사는 Scavi Hue 섬유 회사에서 의심되는 중독 사례를 일으킨 원인을 밝혀낼 것으로 기대됩니다.
