지방간 환자가 식단에 추가해야 할 5가지 채소

HƯƠNG SƠN (THEO TRANG XINHUA) |

지방간은 과체중인 사람에게만 나타나는 것이 아닙니다. 설탕, 지방, 에너지가 많은 식단은 간에 지방이 축적되게 할 수 있습니다.

브로콜리, 당근, 시금치

브로콜리는 식단에 적합한 선택입니다. 이 채소는 섬유질과 항산화 물질이 풍부하며, 몸에 들어가는 기름과 지방의 양을 제한하기 위해 찌거나 삶아서 조리할 수 있습니다. 신화통신은 브로콜리를 항산화 물질과 섬유질이 풍부한 식단에 포함되어야 할 채소 그룹에 포함시켰습니다.

당근도 정기적으로 보충할 수 있습니다. 비타민과 항산화 화합물이 풍부한 뿌리채소입니다. 신화통신은 다양한 식단에서 당근과 일부 짙은 색 채소를 추천하며, 천연 식품과 섬유질이 풍부한 식품을 우선시합니다.

시금치는 매일 식사에 쉽게 포함되는 녹색 잎채소입니다. 녹색 채소를 늘리면 에너지를 너무 많이 늘리지 않고 섬유질을 보충하는 데 도움이 됩니다. 신화통신은 또한 시금치와 브로콜리, 당근을 항염증 식단에 권장되는 채소 그룹에 포함시켰습니다.

호박과 고구마

호박은 정제된 전분이 풍부한 식품의 일부를 대신하여 식사에 사용할 수 있습니다. 신화통신은 호박과 당근, 브로콜리, 시금치를 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부한 채소 그룹에 포함시켰습니다.

고구마도 고려해야 할 선택입니다. 기름, 설탕 또는 지방을 많이 사용하여 조리하는 대신 밥 대신 삶거나 찐 고구마를 사용할 수 있습니다. 신화통신은 고구마를 당근, 호박, 브로콜리, 시금치와 함께 비타민, 미량 영양소 및 섬유질이 풍부한 식품 그룹에 포함시켰습니다.

그러나 이러한 채소만 먹으면 지방간을 치료할 수 있다는 것을 이해해서는 안 됩니다. 신화통신에 따르면 지방간 관리는 총 칼로리 섭취량을 조절하고, 지방과 설탕이 많은 음식, 특히 설탕과 과당이 함유된 음료를 제한하고, 섬유질과 고품질 단백질을 늘리는 것부터 시작해야 합니다.

식단 외에도 환자는 적절한 체중을 유지하고 적절한 운동을 해야 합니다. 경미한 지방간은 생활 방식을 바꾸면 개선될 수 있지만, 간 기능 이상이 나타나거나 질병이 진행된 경우 의사의 평가와 추적 관찰이 필요합니다.

HƯƠNG SƠN (THEO TRANG XINHUA)
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